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Torreón de Paredes, Reserva Privada Carménère

Torreón de Paredes

$13.990

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· Valle de Colchagua
· Grados de Alcohol 13,5

Apuntes del enológo

Carménère gran reserva del valle del Cachapoal, que además, incluye un 15% de Merlot.  Catamos la añada 2018 que fue criada por 10 meses en barricas de roble. A la vista, presenta un rojo rubí violáceo semi – translúcido desde vista superior y oscuro en vista frontal. Lágrima muy oleosa y atractiva. 

Es muy aromático, abundante fruta y especias. Se agregan aromas a cereza, ciruela, mora, tierra, ahumado, pimienta negra, eneldo y vainilla. Rematan los aromas la presencia de cacao y chocolate bitter. En boca, es fresco, sabores frutales a cereza, ciruela, mora, durazno y membrillo. Sus taninos son aterciopelados, suaves y una gran estructura. Es un gran vino Premium. 

Lo recomendamos para acompañar carnes blancas, pavo, codorniz, cerdo, pescado a la parrilla y pastas con salsas blancas. 

Apuntes del enólogo

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MARIDAJE:

carnes rojas

carnes blancas

pastas

Torreón de Paredes

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