PS García, Piedra Lisa Durif Premium
PS García
· Valle del Itata
· Grados de Alcohol 14,5
Apuntes del enológo
Durif (o Petit Syrah) Premium del valle del Itata. Catamos la añada 2021 y una de las 1.382 botellas elaboradas a partir de parras viejas (de más de 100 años) injertadas con esta cepa francesa. Tuvo una crianza de 23 meses en barrica de roble francés.
A la vista, se observa de una excelente intensidad y limpidez. De un rojo oscuro y profundo. En la nariz, su intensidad, calidad y complejidad aromática brotan de manera suave y persistente. Sus aromas son muy frutales y en paralelo, flores en abundancia. Es en la boca donde su intensidad, profundidad y sabores a frutos rojos maduros y persistentes, hacen de la degustación una experiencia increíble, con unos taninos firmes y elocuentes.
Es un vino extraordinario y atractivo. Sus sabores lo hacen muy apropiado para acompañar vacuno, cordero, pastas con salsas bien adobadas.
Apuntes del enólogo
Durif (o Petit Syrah) Premium del valle del Itata. Catamos la añada 2021 y una de las 1.382 botellas elaboradas a partir de parras viejas (de más de 100 años) injertadas con esta cepa francesa. Tuvo una crianza de 23 meses en barrica de roble francés.
A la vista, se observa de una excelente intensidad y limpidez. De un rojo oscuro y profundo. En la nariz, su intensidad, calidad y complejidad aromática brotan de manera suave y persistente. Sus aromas son muy frutales y en paralelo, flores en abundancia. Es en la boca donde su intensidad, profundidad y sabores a frutos rojos maduros y persistentes, hacen de la degustación una experiencia increíble, con unos taninos firmes y elocuentes.
Es un vino extraordinario y atractivo. Sus sabores lo hacen muy apropiado para acompañar vacuno, cordero, pastas con salsas bien adobadas.
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