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Leyda, Reserva Rosé

Leyda

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· Valle de Leyda
· Grados de Alcohol 13

Apuntes del enológo
Rosé Reserva del valle de Leyda, elaborado exclusivamente Pinot Noir y en un lugar largamente buscado por la viña: Vista: rosado pálido como salmón y una lágrima atractiva y delgada. Nariz: asoman aromas a guinda, frutilla madura y frutos rojos ácidos como la frambuesa. Lo acompañan en las siguientes olfacciones unas notas cítricas suaves y hierbas como trébol y rúcula. Boca: sorprende desde el primer sorbo o ataque: fruta roja muy fresca. A continuación, su textura se percibe como una crema en el paladar y una acidez levemente cítrica y casi oleoso.
Apuntes del enólogo

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MARIDAJE:

pescados y mariscos

carnes blancas

guisos

ensaladas

Leyda

Viña fundada a fines de la década de los 90. Fue de las primeras en apostar por la vitivinicultura en el secano costero de Leyda. Hoy esta denominación es una de las más prestigiosas de Chile.El Pinot Noir es una de sus cepas emblemáticas, sus vinos blancos han experimentado un...
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