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Emiliana, Espumante Gemma Brut

Emiliana

$11.990

$9.990

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· Valle del Limarí
· Grados de Alcohol 12

Apuntes del enológo
Espumante orgánico elaborado principalmente con cepa Chardonnay del valle del Limarí. Elaborado con método tradicional o Champenoise. Destacan sus burbujas finas y abundantes y los aromas frescos a damasco, piña y algo de durazno.
Apuntes del enólogo

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MARIDAJE:

pescados y mariscos

encurtidos

quesos

Emiliana

Viña y bodega filial de Concha y Toro, que a fines de los años 90 comenzó su transformación hacia la vitivinicultura orgánica y biodinámica. El año 2019 obtuvo la certificación de Vegan Society que acredita que en la producción de sus vinos no utiliza productos derivados de animales. Elabora vinos...
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