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Emiliana, Adobe Reserva Syrah

Emiliana

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· Valle Central
· Grados de Alcohol 14

Apuntes del enológo
Syrah Reserva orgánico del valle Central. Vista: rojo ciruela con tonos violetas. Nariz: se muestra delicado y se encuentran frutas negras como mora y arándano y notas de romero. Boca: se perciben frutas negras maduras, notas de grafito y especias. Es un vino de taninos suaves, de buen volumen, cuya acidez fresca nos proporciona un final largo y persistente.
Apuntes del enólogo

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MARIDAJE:

carnes rojas

carnes blancas

quesos

frutos secos

Emiliana

Viña y bodega filial de Concha y Toro, que a fines de los años 90 comenzó su transformación hacia la vitivinicultura orgánica y biodinámica. El año 2019 obtuvo la certificación de Vegan Society que acredita que en la producción de sus vinos no utiliza productos derivados de animales. Elabora vinos...
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