Pack Gran Reserva Carménère y Syrah/Mourvèdre
Taste Wine
Apuntes del Enólogo
Es una selección de vinos Carménère y un ensamblaje Syrah / Mourvèdre con una excelente combinación de grado alcohólico, crianza en madera y riqueza aromática.
Emiliana Novas Gran Reserva Syrah / Mourvèdre del valle del Cachapoal, rico en aroma, destacan los sabores a frutos rojos y leves notas a canela. Es un vino orgánico que acompaña muy bien carnes rojas a las brasas o estofado de carne con orégano y zanahorias. También es una buena combinación para un queso parmesano y tostadas con aceite de oliva.
Castillo de Molina Gran Reserva Carménère presenta una gran intensidad de aromas a frutos rojos maduros, pimienta negra, vainilla y chocolates; lo recomendamos para acompañar rissoto al funghi, carnes rojas magras, carnes blancas y quesos maduros.
Chocalán Origen Gran Reserva Carménère del valle del Maipo es una gran alternativa: fascina por sus sabores generosos a bayas negras maduras, cereza, ciruela y clavo de olor y es una gran compañía tanto para carnes rojas y blancas a la parrillas, salteados de verdura y pastas con salsa a la bolognesa y carbonara.

Apuntes del enólogo
Es una selección de vinos Carménère y un ensamblaje Syrah / Mourvèdre con una excelente combinación de grado alcohólico, crianza en madera y riqueza aromática.
Emiliana Novas Gran Reserva Syrah / Mourvèdre del valle del Cachapoal, rico en aroma, destacan los sabores a frutos rojos y leves notas a canela. Es un vino orgánico que acompaña muy bien carnes rojas a las brasas o estofado de carne con orégano y zanahorias. También es una buena combinación para un queso parmesano y tostadas con aceite de oliva.
Castillo de Molina Gran Reserva Carménère presenta una gran intensidad de aromas a frutos rojos maduros, pimienta negra, vainilla y chocolates; lo recomendamos para acompañar rissoto al funghi, carnes rojas magras, carnes blancas y quesos maduros.
Chocalán Origen Gran Reserva Carménère del valle del Maipo es una gran alternativa: fascina por sus sabores generosos a bayas negras maduras, cereza, ciruela y clavo de olor y es una gran compañía tanto para carnes rojas y blancas a la parrillas, salteados de verdura y pastas con salsa a la bolognesa y carbonara.
¿Es un regalo? Puedes pedir que lo envolvamos cuando lo agregues al carro de compras
MARIDAJE:

carnes rojas

guisos

pastas

quesos

frutos secos
