Emiliana, Premium Vigno Carignan
Emiliana
· Valle del Maule
· Grados de Alcohol 14,1
Apuntes del enológo
Carignan Premium orgánico del valle del Maule.
Vista: rojo púrpura.
Nariz: destacan frutas negras, principalmente ciruela y delicadas notas de grosella.
Boca: sabores a ciruela deshidratada, mora y guinda ácida seca.
Es un vino complejo y que requiere cierta experiencia para disfrutarlo en plenitud, ya que sus taninos son persistentes y de gran profundidad.

Apuntes del enólogo
Carignan Premium orgánico del valle del Maule.
Vista: rojo púrpura.
Nariz: destacan frutas negras, principalmente ciruela y delicadas notas de grosella.
Boca: sabores a ciruela deshidratada, mora y guinda ácida seca.
Es un vino complejo y que requiere cierta experiencia para disfrutarlo en plenitud, ya que sus taninos son persistentes y de gran profundidad.
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MARIDAJE:

carnes rojas

carnes blancas

pastas

Emiliana
Viña y bodega filial de Concha y Toro, que a fines de los años 90 comenzó su transformación hacia la vitivinicultura orgánica y biodinámica. El año 2019 obtuvo la certificación de Vegan Society que acredita que en la producción de sus vinos no utiliza productos derivados de animales. Elabora vinos...
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