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Torreón de Paredes, Andes Collection Sauvignon Blanc

Torreón de Paredes

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· Valle del Cachapoal
· Grados de Alcohol 14

Apuntes del enológo

Es un ensamblaje constituido mayoritariamente por Sauvignon Blanc (94%) y Gewürztraminer (6%) del valle del Cachapoal, de la serie Andes Collection. Catamos la añada 2021. 

Presenta un dorado verdoso pálido, brillante y una lágrima oleosa y atractiva.  A la nariz se presenta muy limpio, con delicadas notas cítricas y minerales, durazno blanco y melón.
En boca presenta un volumen amplio, fresco, frutal, cítrico, chispeante y equilibrado.

Recomendable servir entre 8-10 °C, Para ello, pueden sacarlo del refrigerador unos 20 minutos antes de servir. Recomendamos para acompañar preferentemente pescados con poca grasa y mariscos o como aperitivo.

Apuntes del enólogo

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MARIDAJE:

pescados y mariscos

Torreón de Paredes

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