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Korta, Espumante Brut (Método Tradicional)

Korta

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· Valle de Lontué
· Grados de Alcohol 11,9

Apuntes del enológo

Espumante método Tradicional o Champenoise del valle de Lontué. Elaborado con las cepas Riesling y Roussanne. Vista: amarillo con ribetes verdosos, burbujas finas y abundantes. Nariz: mucha fruta fresca, combinadas con aromas fermentativos, notas a limón y algo de pomelo, junto a una sutil manzana verde. Boca: sabores a fruta: durazno, damasco y cáscara de naranja.

Lo recomendamos en aperitivos con anchoas, sardinillas, berberechos, jamones crudos.

Apuntes del enólogo

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MARIDAJE:

pescados y mariscos

encurtidos

quesos

Korta

Viña fundada el año 1997 en Sagrada Familia, valle de Lontué.Destacan sus propuestas innovadoras como el ensamblaje de cepas blancas en el que se dosifica la presencia de cada cepa según el año de cosecha. Así nace su vino Irune. Otra gran apuesta ha sido el reconocimiento de la cepa...
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