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Pack #4 Orgánico

Taste Wine

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Apuntes del Enólogo

La categoría Premium es parte de nuestra "Selección del Enólogo", vinos de gran calidad en color, aroma y sabor, partidas limitadas de pequeños y medianos productores. 

El Emiliana Novas Red Blend es una novedad de la viña, ensamblaje constituido por las cepas Cabernet Sauvignon (48%) Syrah (33%) y Carignan (19%) del valle del Maule. Lo recomendamos para acompañar a carnes rojas y aromatizadas con hierbas y preparadas a las brasas. También marida perfecto con unos canelones de espinacas al ragú o simplemente verduras al pesto rojo.

El Samak Mourvèdre Premium es un vino elaborado por la Viña Primavento en la localidad de Diaguitas, valle del Elqui a 1.050 msnm. Presenta una excelente complejidad de aroma y sabor y es una gran compañía para cualquier aperitivo, carnes y verduras. 

El Emiliana Salvaje Premium es un estupendo ensamblaje constituido por las cepas Syrah y Roussanne del valle de Casablanca. Muy recomendable para acompañar con carnes blancas y rojas, pastas y quesos mantecosos y fuertes. 

Apuntes del enólogo

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MARIDAJE:

carnes rojas

carnes blancas

guisos

ensaladas

frutos secos

Taste Wine

Somos un emprendimiento dedicado a la difusión de ejemplos destacados de la producción vitivinícola nacional y extranjera. Nuestro compromiso es ofrecer vinos escogidos luego de una rigurosa degustación, dirigida por el ingeniero Agrónomo Enólogo, para luego compartir los apuntes que orientan la elección vitivinícola.
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