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Miguel Torres, Santa Digna Chardonnay

Miguel Torres

$8.990

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· Valle Central
· Grados de Alcohol 13,5

Apuntes del enológo

Chardonnay Reserva del valle Central. Catamos la cosecha 2023 y con sólo 13,5° G.L. fue sorprendente el desarrollo de este vino durante la cata.

A la vista: amarillo oro y con ribetes pálidos y una lágrima oleosa y muy atractiva. Nariz: aromas a piña, maracuyá, naranja y toques de durazno. Es un vino muy rico y complejo en aromas. Boca: cubre completamente el paladar y la lengua, sabores a frutos cítricos, naranja y mandarina.

Lo recomendamos para acompañar mariscos, pescados grasos como el atún y aperitivos con charcutería, aceitunas, quesos mantecosos y frutos secos. 

Apuntes del enólogo

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MARIDAJE:

carnes blancas

pastas

Miguel Torres

Es la filial chilena de la Bodegas Torres, prestigiosa bodega de Cataluña. A don Miguel Torres se le considera el primero de los grandes modernizadores del vino chileno.Actualmente elaboran en Chile vinos de las clásicas cepas francesas. También producen espumante con la cepa País o Chilena, propia del campo chileno....
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