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Emiliana, Adobe Rosé

Emiliana

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· Valle de Rapel
· Grados de Alcohol 12,7

Apuntes del enológo

Rosé Reserva orgánico del valle de Rapel. Vista: rosado translúcido y brillante, de una lágrima delgada y rápida. Nariz: intensos aromas a frutas como guinda y ciruela. Boca: muy buen cuerpo, amplio volumen y se perciben los gustos a guinda madura y ciruela deshidratada. Sedoso y fresco.

Recomendado para aperitivos, sushi, quesos cremosos y postres con frutas.

Apuntes del enólogo

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MARIDAJE:

pescados y mariscos

encurtidos

frutos secos

Emiliana

Viña y bodega filial de Concha y Toro, que a fines de los años 90 comenzó su transformación hacia la vitivinicultura orgánica y biodinámica. El año 2019 obtuvo la certificación de Vegan Society que acredita que en la producción de sus vinos no utiliza productos derivados de animales. Elabora vinos...
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