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Emiliana, Coyam Super Premium

Emiliana

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· Valle de Colchagua
· Grados de Alcohol 14,6

Apuntes del enológo
Ensamblaje Premium orgánico del valle de Colchagua. Combina las cepas Syrah, Carménère, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Malbec, Petit Verdot, Garnacha y Tempranillo. Vista: rojo profundo con tintes violetas. Nariz: aroma intenso y profundo que recuerda a frutas negras y rojas: ciruela, arándano y cereza, que se mezclan con notas frescas a laurel, cedro y violetas. Boca: es un vino jugoso, con taninos redondos y dulces que proveen de una buena estructura y volumen; de final largo, fresco y elegante.
Apuntes del enólogo

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MARIDAJE:

carnes rojas

carnes blancas

quesos

ensaladas

Emiliana

Viña y bodega filial de Concha y Toro, que a fines de los años 90 comenzó su transformación hacia la vitivinicultura orgánica y biodinámica. El año 2019 obtuvo la certificación de Vegan Society que acredita que en la producción de sus vinos no utiliza productos derivados de animales. Elabora vinos...
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