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Emiliana, Adobe Reserva Merlot

Emiliana

$5.990

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· Valle de Rapel
· Grados de Alcohol 13,5

Apuntes del enológo
Merlot Reserva orgánico del valle de Rapel. Vista: rojo rubí brillante. Nariz: sobresale la fruta roja, especialmente berries, combinada con notas de pimienta negra. Presenta una delicada influencia de la madera que aporta complejidad, en la que se van mostrando los aromas más escondidos en la medida que se inhala más profundamente. Boca: vino fácil de tomar, de buena estructura, textura aterciopelada, taninos redondos y con sabor a frutas frescas.
Apuntes del enólogo

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MARIDAJE:

carnes rojas

carnes blancas

pastas

Emiliana

Viña y bodega filial de Concha y Toro, que a fines de los años 90 comenzó su transformación hacia la vitivinicultura orgánica y biodinámica. El año 2019 obtuvo la certificación de Vegan Society que acredita que en la producción de sus vinos no utiliza productos derivados de animales. Elabora vinos...
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