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Pack Premium Coyam, PS García y Samak

Taste Wine

$141.990

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Apuntes del Enólogo

La categoría Premium es parte de nuestra "Selección del Enólogo", vinos de gran calidad en color, aroma y sabor, partidas limitadas de pequeños y medianos productores. 

El vino Piedra Lisa Mourvèdre de PS García, complejidad aromática se presenta de manera suave y persistente: aromas a cereza, damasco, violetas, manzana roja, arándano, ciruela, nuez, pimienta negra, mora, junto a toques de vainilla. Taninos aterciopelados y penetrantes.  Sorprende que sus generosos 14,5 gramos de alcohol no se perciben en toda la cata. Es vino extraordinario y atractivo. Sus sabores lo hacen muy apropiado para acompañar carnes rojas y blancas, verduras al vapor y nos parece muy recomendable para todo tipo de paladares. Con el destacado James Suckling obtuvo 97 puntos de cata. 

El Samak Mourvèdre Premium es un vino elaborado por la Viña Primavento en la localidad de Diaguitas, valle del Elqui a 1.050 msnm. Presenta una excelente complejidad de aroma y sabor y es una gran compañía para cualquier aperitivo, carnes y verduras. 

Emiliana Coyam, es un ensamblaje orgánico con aromas intensos y profundo a frutas, hierbas y flores. En boca es un vino generoso, con sabores a frutos rojos; sus taninos son redondos y dulces y proporcionan una gran estructura y volumen.  Combina muy bien con carnes rojas y blancas a la parrilla, quesos maduros, pastas con salsas blancas y ensaladas.  

Apuntes del enólogo

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MARIDAJE:

carnes rojas

carnes blancas

guisos

ensaladas

frutos secos

Taste Wine

Somos un emprendimiento dedicado a la difusión de ejemplos destacados de la producción vitivinícola nacional y extranjera. Nuestro compromiso es ofrecer vinos escogidos luego de una rigurosa degustación, dirigida por el ingeniero Agrónomo Enólogo, para luego compartir los apuntes que orientan la elección vitivinícola.
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