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Emiliana, Adobe Reserva Pinot Noir

Emiliana

$5.990

$5.290

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· Valle del Bío Bío
· Grados de Alcohol 13,9

Apuntes del enológo

Pinot Noir Reserva orgánico del valle del Bío Bío. Vista: rojo rubí pálido. Nariz: destacan aromas a frutilla fresca, con sutiles notas de especias como eneldo, pimienta y fragancias de minerales. Boca: vino de volumen medio, elegante y delicado, de taninos maduros, fresco y con un prolongado final. Recomiendo consumirlo frío entre 7 a 9°Celsius.

Lo recomendamos para acompañar carnes blancas con salsa de callampas, encurtidos, pescados y mariscos con salsas cremosas y sushi.

Apuntes del enólogo

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MARIDAJE:

pescados y mariscos

carnes blancas

guisos

ensaladas

Emiliana

Viña y bodega filial de Concha y Toro, que a fines de los años 90 comenzó su transformación hacia la vitivinicultura orgánica y biodinámica. El año 2019 obtuvo la certificación de Vegan Society que acredita que en la producción de sus vinos no utiliza productos derivados de animales. Elabora vinos...
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