{"title":"Viva el Otoño","description":"\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003eUna colección de vinos y licores que nos ambientan con las tardes que por el momento, siguen siendo como de verano. \u003c\/h3\u003e","products":[{"product_id":"miguel-torres-santa-digna-carmenere","title":"Miguel Torres, Santa Digna Carménère","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle Central\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eCarménère Gran Reserva del valle Central.\n Catamos la cosecha 2018 y con sólo 13,5° G.L. fue sorprendente el desarrollo de este vino durante la cata. \n Vista: Cereza madura, con tintes violáceos y una lágrima oleosa y muy atractiva.\n Nariz: aromas a arándano, mora, ciruela madura, con un dejo sorpresivo a eucalipto. En la tercera olfacción, asoman aromas a mandarina y cáscara naranja madura. Es un vino muy rico y complejo en aromas. \n Boca: cubre completamente el paladar y la lengua, sabores a cuero, ahumado, cereza, chocolate bitter y un dejo suave a roble, producto de su crianza (del 50% del vino) en barricas de roble francés de tercer o más usos.","brand":"Miguel Torres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705284604075,"sku":"MT 22 CM 75","price":7590.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/MiguelTorresSantaDignaGRCM.jpg?v=1665622630"},{"product_id":"cerveza-la-montana-yuta-pack-de-12-botellas-de-330-ml","title":"Cerveza La Montaña Yuta - Pack de 12 botellas de 330 ml.","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Huelquén\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 5,6\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eVista: cobre profundo, baja turbidez. Es prácticamente translúcida y esto contrasta muy bien con su espuma color marfil, de volumen mediano y gran persistencia\n Nariz: excelente intensidad y calidad aromática. Se percibe cacao, lúpulo, tabaco de pipa, cebada tostada y toques ahumados. \n Boca: cubre completamente el paladar; cuerpo vigoroso y abundante. Se percibe lúpulo, tabaco y la sensación a cebada tostada.\n La recomendamos para consumidores que gustan de cervezas más amargas y con abundante lúpulo.","brand":"La Montaña","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705284800683,"sku":"LM CV YU 12","price":19494.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/Cerveza_La_Montana_Yuta.png?v=1629900591"},{"product_id":"primavento-samak-malbec-premium","title":"Primavento Samak Malbec Premium","description":"\u003cp data-end=\"786\" data-start=\"489\"\u003eDéjate cautivar por \u003cstrong data-end=\"545\" data-start=\"509\"\u003ePrimavento Samak Malbec Premium\u003c\/strong\u003e un vino tinto orgánico del prestigioso Valle del Elqui. Elaborado con la añada 2017 y con una poderosa graduación alcohólica de 14,8°, este Malbec está pensado para quienes valoran vinos estructurados, de carácter firme y gran profundidad.\u003cstrong\u003ePrimavento Samak Malbec Premium\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"812\" data-start=\"788\"\u003eOrigen y Elaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1098\" data-start=\"814\"\u003eProveniente del reconocido Valle del Elqui, una zona privilegiada por su clima y luminosidad excepcional, este vino expresa fielmente su terroir. Su producción orgánica garantiza pureza, autenticidad y respeto por el medio ambiente, ofreciendo una experiencia premium sin concesiones.\u003cstrong\u003ePrimavento Samak Malbec Premium\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1103\" data-start=\"1100\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1122\" data-start=\"1105\"\u003ePerfil de Cata\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1133\" data-start=\"1124\"\u003eVista\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1248\" data-start=\"1134\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1170\" data-start=\"1134\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1170\" data-start=\"1136\"\u003eColor rojo cereza oscuro intenso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1202\" data-start=\"1171\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1202\" data-start=\"1173\"\u003eExcelente limpidez y brillo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1248\" data-start=\"1203\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1248\" data-start=\"1205\"\u003eLágrima lenta que evidencia su estructura\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1259\" data-start=\"1250\"\u003eNariz\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1470\" data-start=\"1260\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1299\" data-start=\"1260\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1299\" data-start=\"1262\"\u003eCiruela madura en primera impresión\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1357\" data-start=\"1300\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1357\" data-start=\"1302\"\u003eNotas de vainilla, eneldo y un sutil toque de orégano\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1424\" data-start=\"1358\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1424\" data-start=\"1360\"\u003eMatices de tabaco de pipa, madera seca y leves notas minerales\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1470\" data-start=\"1425\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1470\" data-start=\"1427\"\u003eAparición gradual de su potente 14,8° G.L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1480\" data-start=\"1472\"\u003eBoca\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1674\" data-start=\"1481\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1541\" data-start=\"1481\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1541\" data-start=\"1483\"\u003ePrimera sensación: estructura firme y ligeramente áspera\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1598\" data-start=\"1542\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1598\" data-start=\"1544\"\u003eSegunda impresión: cuerpo robusto y taninos marcados\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1643\" data-start=\"1599\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1643\" data-start=\"1601\"\u003eFinal prolongado, persistente y elegante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1674\" data-start=\"1644\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1674\" data-start=\"1646\"\u003eGran intensidad y carácter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1679\" data-start=\"1676\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1711\" data-start=\"1681\"\u003eCaracterísticas Principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1976\" data-start=\"1713\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1747\" data-start=\"1713\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1747\" data-start=\"1715\"\u003e✔ Malbec Orgánico cosecha 2017\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1784\" data-start=\"1748\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1784\" data-start=\"1750\"\u003e✔ Origen: Valle del Elqui, Chile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1823\" data-start=\"1785\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1823\" data-start=\"1787\"\u003e✔ Graduación alcohólica: 14,8° G.L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1856\" data-start=\"1824\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1856\" data-start=\"1826\"\u003e✔ Alta complejidad aromática\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1897\" data-start=\"1857\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1897\" data-start=\"1859\"\u003e✔ Cuerpo completo y taninos robustos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1929\" data-start=\"1898\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1929\" data-start=\"1900\"\u003e✔ Final largo y persistente\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1976\" data-start=\"1930\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1976\" data-start=\"1932\"\u003e✔ Ideal para conocedores de vinos intensos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1981\" data-start=\"1978\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2016\" data-start=\"1983\"\u003eBeneficios de Elegir Este Vino\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2049\" data-start=\"2018\"\u003e1. Calidad Orgánica Premium\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2141\" data-start=\"2050\"\u003eProducción sustentable que preserva la pureza de la uva y el equilibrio natural del viñedo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2174\" data-start=\"2143\"\u003e2. Intensidad y Profundidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2264\" data-start=\"2175\"\u003ePerfecto para quienes disfrutan vinos potentes, estructurados y con personalidad marcada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2298\" data-start=\"2266\"\u003e3. Versatilidad Gastronómica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2320\" data-start=\"2299\"\u003eIdeal para acompañar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2408\" data-start=\"2321\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2351\" data-start=\"2321\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2351\" data-start=\"2323\"\u003eCarnes rojas a la parrilla\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2363\" data-start=\"2352\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2363\" data-start=\"2354\"\u003eCordero\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2382\" data-start=\"2364\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2382\" data-start=\"2366\"\u003eQuesos maduros\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2408\" data-start=\"2383\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2408\" data-start=\"2385\"\u003eTablas de charcutería\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2448\" data-start=\"2410\"\u003e4. Experiencia Sensorial Evolutiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2518\" data-start=\"2449\"\u003eCada copa revela nuevas capas aromáticas y mayor complejidad en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2523\" data-start=\"2520\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2555\" data-start=\"2525\"\u003e¿Por Qué Comprar Este Vino?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2895\" data-start=\"2557\"\u003eSi buscas un vino con carácter, estructura y final persistente, \u003cstrong data-end=\"2657\" data-start=\"2621\"\u003ePrimavento Samak Malbec Premium\u003c\/strong\u003e representa una excelente elección dentro de los Malbec orgánicos de alta gama. Su equilibrio entre potencia alcohólica y riqueza aromática lo convierte en una opción ideal para cenas especiales, coleccionistas y amantes del vino robusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3146\" data-start=\"2897\"\u003ePara quienes valoran intensidad, autenticidad y expresión de terroir, \u003cstrong data-end=\"3003\" data-start=\"2967\"\u003ePrimavento Samak Malbec Premium\u003c\/strong\u003e eleva cualquier ocasión. Descubre la elegancia y fuerza de \u003cstrong data-end=\"3099\" data-start=\"3063\"\u003ePrimavento Samak Malbec Premium\u003c\/strong\u003e y disfruta una experiencia enológica superior.\u003c\/p\u003e","brand":"Primavento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705285324971,"sku":"PR 22 MA 75","price":17990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/VinoSamakMalbeccopia.png?v=1770802874"},{"product_id":"espumante-las-mulas-metodo-tradicional","title":"Espumante Las Mulas Extra Brut (Método Tradicional)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle Central\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 12\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEspumante del secano del valle Central, elaborado 100% con uva País o Chilena, utilizando el método Tradicional o Champenoise, en la que la segunda fermentación es realizada en botella y en contacto con sus lías por 17 meses en la añada 2018.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVista: amarillo pálido, que hace destacar una burbuja fina, abundante y persistente. Nariz: predominan las notas frutales: frutos rojos y cítricos. Boca: fresco y salvaje, sabores a piña, naranja, lima, guinda y frambuesa. Nivel de azúcar Extra Brut, es decir con menos de 6 gramos de azúcar por litro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomendamos para acompañar aperitivos, pescados de carne blanca, ensaladas con camarones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la guía Descorchados 2021, destacó como un vino Revelación y obtuvo 92 puntos. \u003c\/p\u003e","brand":"Miguel Torres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705286111403,"sku":"MT M1 PCH 75 EB","price":8990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/espumante-las-mulas-mejorado.png?v=1769025529"},{"product_id":"korta-beltz-carignan","title":"Korta, Beltz Carignan","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Lontué\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eCarignan Premium del valle de Lontué.\n  Catamos la cosecha 2018.\n  Vista: de un guinda claro, con ribetes de ciruela violáceos.\n  Nariz: aromas a mora, frutilla, guinda, arándano, vainilla y madera ahumada. En las siguientes olfacciones se agregan aromas a eucalipto, roble ahumado, especias como pimienta y clavo de olor\n  Boca: sabores a frutos rojos muy equilibrados, profundos. Taninos redondos y de una larga persistencia.","brand":"Korta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705287061675,"sku":"KO 33 CG 75","price":13990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/image_0cd880f8-e06c-4302-b408-5613432cf4e4.png?v=1769229531"},{"product_id":"valle-secreto-vineyard-winery-first-edition-syrah","title":"Valle Secreto, Vineyard Winery First Edition Syrah","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\nSyrah Premium del valle del Cachapoal. Catamos una botella de la añada 2017.Encontramos colores, aromas y sabores que respaldaron las distinciones que ha recibido. Vista: tanto la intensidad como la limpidez son excelentes; tonos a cereza oscura madura, profundo, intenso y lágrima oleosa y ya desde la etapa de observación afloran generosos aromas. Nariz: desde la primera olfacción se perciben aromas a frutos rojos maduros, mora, arándanos, duraznos, pasas y pimienta. En la segunda olfacción, aparece un sutil toque a alcohol que se oculta rápidamente por la multiplicidad de aromas a cacao, vainilla, eneldo, pimienta y ligera fragancia a ahumado y madera. En la tercera olfacción presente un bouquet robusto y nuevamente no se percibe su generosidad alcohólica por la diversidad frutal. Boca: sorprendentemente dulce y equilibrado, el primer sorbo ocupa todo el paladar y la totalidad de la boca. Se perciben profundos taninos redondos y aterciopelados. La segunda degustación es agradable y de buen volumen en boca. En la tercera degustación, persisten sabores a cacao, chocolate, pimienta negra y tonos de miel sutiles. Vino con gran carácter y de gusto universal.","brand":"Valle Secreto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705287258283,"sku":"VS 33 SY 75","price":13990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/ValleSecretoSy1aedicion.png?v=1629900637"},{"product_id":"sutil-limited-release-chardonnay","title":"Sutil, Limited Release Chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Itata\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay Premium del valle del Itata. Libre de gluten. Catamos la cosecha 2020. Vista: excelentes limpidez e intensidad, tonos amarillos verdosos y una lágrima oleosa muy lenta. Nariz: En la primera olfacción excelentes aromas cítricos leves entre los que destaca el pomelo, además de nuez y vainilla. En la segunda y tercera olfacción aparecen aromas intensos a minerales, especias, hierbas y flores. Boca: en el primer sorbo se siente un equilibrio ácido - amargo, asomando sabores intensos a madera ahumada y frutas. Es un vino profundo que ocupa todo el paladar con gran equilibrio y persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar pastas rellenas, pescados grasos, ostiones, carnes blancas.\u003c\/p\u003e","brand":"Sutil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705287454891,"sku":"SU 33 CH 75","price":9990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/SutilLRCh.jpg?v=1629900641"},{"product_id":"sutil-acrux-ensamblaje-super-premium","title":"Sutil, Acrux Ensamblaje Super Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Colchagua\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eEnsamblaje Premium del valle de Colchagua. Libre de gluten.\n Combina Cabernet Sauvignon (33%), Cabernet Franc (23%), Malbec (17%), Carménère (11%), Merlot (8%) y Petit Verdot (6%). \n  Catamos la añada 2017.\n  Vista: intensidad y limpidez excelentes; tonos a ciruela oscura con ribetes violáceos, lágrima oleosa que derrapa lentamente y deja una película tras de sí que queda prácticamente pegada a la superficie de la copa. Es un vino visualmente muy atractivo.\n  Nariz: desde la primera olfacción se perciben intensos aromas a berries, arándano, ciruela, guinda madura y madera. En la segunda olfacción despiertan el chocolate, pimienta negra, ligero toque de jengibre. En la tercera olfacción aparecen aromas a hierbas del campo, roble y espino quemado. No percibimos el alcohol a pesar de los 14° G.L., probablemente gracias a la multiplicidad de aromas descrita. \n  Boca: continúa un desarrollo armónico con lo captado en las fases visual y olfativa. En la segunda degustación, se presenta una complejidad elevada: dulce y amargo en su justo equilibrio; sabores a ciruela madura, mora, chocolate bitter, cacao y ligeros toques a vainilla. En la tercera degustación, aumenta aún más la complejidad y aparece un leve dejo a madera, con gran volumen y persistencia.","brand":"Sutil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705287618731,"sku":"SU 33 BL 75","price":17990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/SutilAcrux.jpg?v=1629900642"},{"product_id":"sutil-limited-release-syrah","title":"Sutil, Limited Release Syrah","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Limarí\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eSyrah Premium del valle del Límarí, hizo su crianza en barricas y fudres de roble francés por 12 meses. Esta constituido por un 93% de Syrah, 4% de Petit Verdot y 3% de Viognier. Libre de gluten. Catamos la añada del 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, intensidad y limpidez excelentes, tonos a cereza oscura con ribetes violáceos, lágrima oleosa y muy atractiva En nariz desde la primera olfacción, asoma una abundancia exuberante de frutas: cereza, ciruela, mora y manzana; en la segunda asoman almendra, nuez y cedro. En la tercera olfacción recién aparecen sus generosos 14° G.L., sutilmente eclipsados por la abundancia de aromas frutales. En boca presente excelente textura y equilibrio, un suave dulzor en la punta de la lengua, taninos elegantes y redondos que cubren prácticamente todo el paladar, estructura firme pero en paralelo aterciopelada por unos taninos muy envolventes y suaves, sabores a frutos secos y elevada persistencia. Muy agradable en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl desarrollo global es fascinante y de una altísima persistencia. Es un gran vino y de una excelente relación precio calidad. Recomendamos el maridaje con carnes rojas, carnes blancas magras, pastas, guisos y panaché de verduras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTim Atkin le concedió 92 puntos de cata y en Descorchados, obtuvo 94 puntos. \u003c\/p\u003e","brand":"Sutil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705287651499,"sku":"SU 33 SY 75","price":13990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/SutilLimRel-Syrah-mejorado.png?v=1769050067"},{"product_id":"sutil-grand-reserve-cabernet-sauvignon","title":"Sutil Grand Reserve Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maule\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Gran Reserva del valle del Maule (Cauquenes). Libre de gluten Catamos la añada 2021 que tuvo una crianza de 6 meses en barricas de roble. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, presenta una intensidad y limpidez excelentes, tonos a cereza oscura sin transparencia y una lágrima delgada y atractiva. En nariz, desde la primera olfacción, asoma una abundancia de frutillas, cerezas y minerales. En las siguientes olfacciones, aparecen de manera abundante aromas a madera de espino, chocolate bitter y pasas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca, presenta excelente textura y equilibrio. Suave dulzor en la punta de la lengua, un gran equilibrio amargo \/ ácido. En la segunda degustación, se perciben unos taninos elegantes y redondos que cubren prácticamente todo el paladar, junto a una estructura muy agradable. Se perciben sabores a ciruela, vainilla y pimienta blanca. En la tercera degustación, aumenta su estructura y la complejidad de sabores: mora, nectarina, frutilla y cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar carnes rojas asadas y a las brasas, empanadas, carnes de caza, carnes con salsas al vino tinto, ragú de vacuno, cordero al palo, salsas de champiñones, setas o trufas, quesos maduros, guisos a la pimienta. Cerdo a la olla o al horno.\u003c\/p\u003e","brand":"Sutil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705288372395,"sku":"SU 22 CS 75","price":8990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/SutilGRCS1000.png?v=1696894370"},{"product_id":"korta-barrel-selection-gran-reserva-malbec","title":"Korta, Barrel Selection Gran Reserva Malbec","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Lontué\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eMalbec Gran Reserva de valle de Lontué. \n  Catamos la añada 2018, que tuvo 12 meses de crianza en barrica de roble francés. \n  Vista: De una intensidad y brillo excelentes, presentándose con un rojo púrpura. \n  Nariz: se perciben notas de frutilla, ciruela deshidratada, arándano, vainilla, mantequilla, tabaco y cacao, junto a aroma a madera. \n  Boca, aparece un toque suave de dulzor en la punta de la lengua. Su estructura recubre toda la lengua y paladar. Sabores muy penetrantes a guinda, ciruela oscura y bien madura, canela, vainilla, tabaco y un ligero toque a pimienta blanca.\n  Lo recomendamos para acompañar todo tipo de carnes asadas (vacuno, cerdo, pollo), quesos mantecosos y maduros como Cheddar, Gruyere y Emmental. También nos parece una excelente opción junto a platos tradicionales chilenos como cazuela, carbonada y empanadas de pino.","brand":"Korta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705288831147,"sku":"KO 22 MA 75","price":11990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/korta-barrel-selection-malbec.png?v=1769291585"},{"product_id":"pino-azul-encanto-premium","title":"El Encanto Premium Blend","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEnsamblaje Premium del valle del Cachapoal, de parras seleccionadas a unos 700 msnm. Combina 40% de Cabernet Sauvignon, 50% de Carménère, 5% de Malbec y 5% de Syrah. Catamos cosecha 2022. Vista: destaca el rojo profundo y una lágrima oleosa y muy atractiva. Nariz: se percibe una excelente intensidad y calidad del aroma; guinda, frutilla, ciruela, madera, cacao y pimienta negra. Muy agradable, persistente y equilibrado. Boca, asoman sabores a frutilla, damasco, ciruela y pimienta blanca. En la segunda degustación aparecen sabores a chocolate y vainilla y en la tercera se prolonga una agradable persistencia con sabores complejos a fruta abundante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestacó como vino Revelación en la guía Descorchados 2021 y obtuvo 94 puntos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar pastas con salsas blancas y rojas, carne de vacuno a la plancha y\/o parrilla y chocolate. \u003c\/p\u003e","brand":"Pino Azul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705289519275,"sku":"PA 33 BL 75","price":14990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/el-encanto-mejorado.png?v=1769024256"},{"product_id":"altos-del-itata-1556-cabernet-sauvignon","title":"Altos del Itata, 1556 Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Itata\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 12\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\nCabernet Sauvignon Reserva del valle del Itata. 1556 es un vino joven, producido en un viñedo que cuenta con algunas parras que datan del año 1556. Vista: rojo cereza, brillante y lágrima delgada y atractiva. Nariz: aromas penetrantes a cereza, guinda ácida, durazno, frambuesa y ciruela. con sutiles toques de vainilla. Boca: taninos redondos y aterciopelados, con sabores a ciruela, frambuesa y frutilla. Es un excelente Cabernet Sauvignon, que aporta como novedad un carácter más fresco, con un leve dulzor y baja astringencia.","brand":"Altos del Itata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710331662507,"sku":"AI 11 CS 75","price":10990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/image_ce4f9837-2d5b-4bf8-a1f5-8f7abb8d2b8b.png?v=1769229867"},{"product_id":"castillo-de-molina-sauvignon-blanc-del-elqui","title":"Castillo de Molina, Sauvignon Blanc del Elqui","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Elqui\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc Gran Reserva del valle del Elqui. Proveniente de unas parras plantadas a tan solo 5 km del océano Pacífico, este Sauvignon Blanc sorprende.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde el momento del descorche, se perciben de inmediato los aromas minerales y salinos del mar. A la vista, se observa un amarillo oro brillante, lágrima oleosa y ribetes verdes que aumentan su atractivo. En la nariz, se percibe ligeramente salino, aromas cítricos suaves y dulces. 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Combina las cepas Syrah, Carménère, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Malbec, Petit Verdot, Garnacha y Tempranillo. Vista: rojo profundo con tintes violetas. Nariz: aroma intenso y profundo que recuerda a frutas negras y rojas: ciruela, arándano y cereza, que se mezclan con notas frescas a laurel, cedro y violetas. Boca: es un vino jugoso, con taninos redondos y dulces que proveen de una buena estructura y volumen; de final largo, fresco y elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Emiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710342803627,"sku":"EMC 33 BL 75","price":21990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/emiliana-coyam-super-premium.png?v=1769291304"},{"product_id":"emiliana-novas-gran-reserva-cabernet-sauvignon-1-botella-de-750-ml","title":"Emiliana, Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,7\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eCabernet Sauvignon Gran Reserva  orgánico del valle del Maipo.\n Vista: rojo cereza intenso y juvenil. \n Nariz: se percibe dulce con aromas a arándano y mora. \n Boca:  es maduro y equilibrado, de tanino redondo, con sabor a chocolate amargo y con un leve dejo a madera.","brand":"Emiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710343131307,"sku":"EM 22 CS 75","price":7990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/NovasGRCS_1024x1024_2x_463d3caa-4dfa-47d5-9944-df8a0cbf6c13.png?v=1629907588"},{"product_id":"emiliana-novas-gran-reserva-carmenere","title":"Emiliana, Novas Gran Reserva Carménère","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Colchagua\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCarménère Gran Reserva orgánico del valle de Colchagua. Catamos la cosecha del 2019. Como antecedente, James Suckling le otorgó 93 puntos de cata. La presencia de la cepa Carménère es complementada con la cepa Cabernet Sauvignon en un 15%. Y el ensamblaje es fantástico. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se percibe de un rojo oscuro intenso, lágrima oleosa y sutiles toques violáceos. En nariz, aparecen los clásicos aromas a frutos rojos intensos del Carménère tales como ciruela, cereza, mora, arándano, manzana roja madura. En boca, se completa el desarrollo global de este vino, sabores a ciruela, frutilla, arándano y guinda bien madura. Persistencia prolongada en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn muchas catas que hemos realizado, es uno de los vinos de mayor aceptación de la concurrencia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar carnes blancas como pollo, pavo, cerdo al horno, fideos con salsa bolognesa y aperitivos con encurtidos, aceitunas, quesos y jamón crudo. \u003c\/p\u003e","brand":"Emiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710343524523,"sku":"EM 22 CM 75","price":7990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/EmilianaNovasCm-mejorado.png?v=1769024563"},{"product_id":"emiliana-novas-gran-reserva-chardonnay-1-botella-de-750-ml","title":"Emiliana, Novas Gran Reserva Chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Casablanca\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,8\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay Gran Reserva orgánico del valle de Casablanca. Vista: amarillo con leves toques dorados. Nariz: frutal y predominan los aromas a frutas tropicales como la piña y el melón dulce, notas de nuez y algo de vainilla. Boca: sabores a piña, damasco y durazno. Es un vino goloso, de buen volumen y acidez vibrante, con un final suave, balanceado y largo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar pastas, pescados grasos, mariscos y carnes blancas.\u003c\/p\u003e","brand":"Emiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710344540331,"sku":"EM 22 CH 75","price":7990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/NovasGRCha_1024x1024_2x_5c3ebf20-1b06-4961-8ee4-a3f2e2f318e2.png?v=1629907664"},{"product_id":"emiliana-novas-gran-reserva-pinot-noir-1-botella-de-750-ml","title":"Emiliana, Novas Gran Reserva Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Casablanca\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,8\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir Gran Reserva orgánico del valle de Casablanca. Vista: rojo rubí pálido. Nariz: intensos aromas a frutales, principalmente frutilla, algo de tierra húmeda y leves toques florales. Boca: sabores golosos y taninos suaves que entregan una buena complejidad. Es un vino equilibrado y de un gran final frutal. Sugiero tomarlo frío (8 a 10° Celsius)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar pescados grasos a la plancha, pastas rellenas con salsa, frutas al almíbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Emiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710344736939,"sku":"EM 22 PN 75","price":7990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/NovasGRPN_1024x1024_2x_3def0237-7975-458a-94d3-e138dbb7297f.png?v=1629907746"},{"product_id":"emiliana-novas-gran-reserva-viognier-1-botella-de-750-ml","title":"Emiliana, Novas Gran Reserva Viognier","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Casablanca\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eViognier Gran Reserva orgánico del valle de Casablanca. Catamos la cosecha 2018 y ha resultado un gran descubrimiento para nuestros clientes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, se percibe de un atractivo amarillo dorado y una lágrima oleosa y lenta. En nariz sus aromas frutales a damasco, pomelo, durazno y papaya, con notas florales que sugieren un vino fresco y frutal. En boca es un vino denso, oleoso y sedoso, con buena acidez natural, sabores frutales a damasco, papaya, guayaba y canela y de una gran persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar aperitivos, carnes blancas aderezadas con salsas cremosas y pescados grasos como atún, sardina y arenque. \u003c\/p\u003e","brand":"Emiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710346703019,"sku":"EM 22 VG 75","price":8990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/novas-viognier-mejorado.png?v=1769025949"},{"product_id":"emiliana-premium-vigno-carignan-1-botella-de-750-ml","title":"Emiliana, Premium Vigno Carignan","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maule\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,1\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eCarignan Premium orgánico del valle del Maule.\n Vista: rojo púrpura. \n Nariz: destacan frutas negras, principalmente ciruela y delicadas notas de grosella.\n Boca: sabores a ciruela deshidratada, mora y guinda ácida seca. \n Es un vino complejo y que requiere cierta experiencia para disfrutarlo en plenitud, ya que sus taninos son persistentes y de gran profundidad.","brand":"Emiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710347882667,"sku":"EM 33 CG 75","price":13990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/VignoCa_1024x1024_2x_f5b9f250-4b6b-405e-8b89-a194a57b4237.png?v=1629908104"},{"product_id":"emiliana-salvaje-1-botella-de-750-ml","title":"Emiliana, Salvaje","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Casablanca\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,8\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEnsamblaje Premium orgánico del valle de Casablanca Combina las cepas Syrah y Roussanne. Vista: rojo profundo y vivaz, lágrima abundante y oleosa. Nariz: aromas a berries maduros, nuez, almendra y sutiles toques de vainilla. Boca: taninos delicados y perfumados. Sabores a ciruela, frutilla, arándano y pera madura. Muy recomendable para disfrutar o para lucirse con un regalo.\u003c\/p\u003e","brand":"Emiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710347948203,"sku":"EM 33 BL 75","price":10990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/Salvaje.png?v=1629908150"},{"product_id":"emiliana-signos-de-origen-premium-ensamblaje-blanco-1-botella-de-750-ml","title":"Emiliana, Signos de Origen Chardonnay \/ Roussanne Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Casablanca\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEnsamblaje Premium orgánico del valle de Casablanca. Combina las cepas Chardonnay principalmente y Roussanne (6%).\u003cbr\u003eA la vista, presenta un amarillo intenso con reflejos dorados. En nariz, presenta aromas complejos, primero asoman frutas exóticas, después aromas a damasco, miel y también notas frescas de flores blancas (como la acacia). En Boca es un vino redondo y cremoso, con un buen balance dado por sensaciones cítricas: lima, cáscara de naranja y pomelo. Presenta un final largo y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar pastas, pescados y mariscos crudos o asados.\u003c\/p\u003e","brand":"Emiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710348275883,"sku":"EM 33 CHMR 75","price":11990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/SDOChRoussanne1000.png?v=1726167491"},{"product_id":"huaso-de-sauzal-cepas-chilena-o-pais","title":"El Viejo Almacén, Huaso de Sauzal cepa País o Chilena","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maule\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino orgánico y artesanal Premium del secano interior del valle del Maule, elaborado con uva País o chilena. Catamos la añada 2016. Vista: rojo intenso y brillante. En primera instancia se observa una lágrima liviana, pero luego en la quietud de la mesa, se transforma en gruesa y oleosa. Nariz: aromas intensos a frutos rojos como manzana, frutilla. Casi no se perciben los 14° G.L. de alcohol. En la segunda y tercera olfacción aparecen aromas a ladrillo, espino, madera tenue y el alcohol. Boca: taninos generosos e intensos, sabores a ciruela, frutilla, mora y vainilla. Recomendamos beberlo en torno a los 16° C y siempre con comida, acompañando carnes rojas, blancas, quesos y frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e En Descorchados 2015 y 2016, estuvo entre los diez mejores vinos chilenos, Joshua Greene (editor Wine \u0026amp; Spirits) señaló que este era el mejor vino País o Chilena del mundo; Josep Roca (destacado sommelier mundial) lo incluyó dentro de los 5 mejores vinos chilenos y el más representativo de Chile. El 90% de este vino se exporta, y unas dos mil botellas se quedan en Chile; ¿Te gustaría probar el contenido de una de ellas?\u003c\/p\u003e","brand":"El Viejo Almacén","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710348570795,"sku":"VA 22 PCH 75","price":19990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/huaso-de-sauzal-chilena.png?v=1769277653"},{"product_id":"korta-barrel-selection-gran-reserva-petit-verdot-1-botella-de-750-ml","title":"Korta, Barrel Selection Gran Reserva Petit Verdot","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Lontué\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,8\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003ePetit Verdot Gran Reserva del valle de Lontué.\n Vista: rojo púrpura y brillante.\n Nariz: notas de hierba, pimienta y otras especias. Boca: muy complejo en boca. Taninos redondos y aterciopelados que le dan gran volumen y fuerza. Los sabores aparecen a medida que avanza la degustación: frutilla, canela, pimiento y mora.","brand":"Korta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710348669099,"sku":"KO 22 PV 75","price":11990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/KortaGRPV_1024x1024_2x_132be0c8-35f1-4b71-bba5-0c3f2bceaa4b.png?v=1629908615"},{"product_id":"korta-irune-gran-reserva-1-botella-de-750-ml","title":"Korta, Irune Gran Reserva","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Lontué\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEnsamblaje Gran Reserva del valle de Lontué. Combina las cepas Viognier, Sauvignon Blanc y Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, presenta un amarillo con ribetes verdes y una lágrima muy oleosa. En nariz, es fresco y frutal, toques cítricos, frutales como durazno, membrillo, pera y manzana. En boca, presenta sabores a melón, damasco, durazno y notas de frutilla. Es ligeramente dulce. Muy equilibrado, con final persistente y agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna gran compañía para pescados de carne blanca (congrio, reineta, tilapia, corvina) y mariscos crudos y gran acompañante para aperitivos como quesos y encurtidos. \u003c\/p\u003e","brand":"Korta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710348832939,"sku":"KO 22 BL 75","price":8990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/korta-irune-mejorado_537257bb-29f1-4420-bce9-5a90a4390128.png?v=1769025826"},{"product_id":"primavento-samak-mourvedre","title":"Primavento, Samak Mourvèdre","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Elqui\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,7\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eMourvèdre Premium orgánico del valle del Elqui. No es común en Chile que elaboremos un vino íntegramente con la cepa Mourvèdre. Catamos la añada 2017.  A la vista excelente intensidad y limpidez. De un rojo oscuro, cereza madura, ciruela, lágrima oleosa y película del vino que desciende lentamente por la superficie de la copa. Nariz: intensidad, calidad y complejidad aromática excelentes. En la primera olfacción, sobresalen los aromas a frutilla, guinda dulce y alcohol suave. En la segunda y tercera olfacción, disminuye el alcohol y brotan generosamente los aromas a ciruela, vainilla, eneldo, romero, tierra y madera. Boca: en la primera degustación, asomaron sabores a guinda madura, cacao y toques de vainilla. Muy equilibrado. En la segunda degustación, aparecen sabores a chocolate, guinda, arándano maduro, con excelente volumen y delicada persistencia. En la tercera degustación, se intensifican los sabores anteriores y asoma un bouquet complejo y armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un gran vino y nos parece muy recomendable para todo tipo de paladares.\u003c\/p\u003e","brand":"Primavento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710353191083,"sku":"PR 22 MV 75","price":17990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/image_0ab2a5f3-4f86-4365-8760-dc6edc7417b3.png?v=1769229608"},{"product_id":"kankana-del-elqui-syrah","title":"San Pedro, Kankana del Elqui Syrah","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Elqui\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eSyrah ícono producido con uvas provenientes del cerro Kankana de la Cordillera de la Costa, en el valle del Elqui. Aquí el clima es fresco y ventoso, con mañanas nubladas y tardes soleadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSus aromas son elegantes, destacando sus notas minerales como grafito, junto a sutiles toques de pimienta blanca, charcutería y aceitunas negras. Su acidez es exquisita y sus taninos redondos y aterciopelados. Lo recomendamos para acompañar cordero asado y verduras y los más atrevidos, lo disfrutarán junto a mariscos crudos.  \u003c\/p\u003e","brand":"San Pedro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710353387691,"sku":"SP 44 SY 75","price":29990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/kankanadel-elquiSy_360x_d46ffffe-f2fd-4ee4-a6df-3f4e9c8b0fc8.jpg?v=1629912911"},{"product_id":"korta-espumante-brut-metodo-tradicional-1-botella-de-750-ml","title":"Korta, Espumante Brut (Método Tradicional)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Lontué\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 11,9\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEspumante método Tradicional o Champenoise del valle de Lontué. Elaborado con las cepas Riesling y Roussanne. Vista: amarillo con ribetes verdosos, burbujas finas y abundantes. Nariz: mucha fruta fresca, combinadas con aromas fermentativos, notas a limón y algo de pomelo, junto a una sutil manzana verde. Boca: sabores a fruta: durazno, damasco y cáscara de naranja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos en aperitivos con anchoas, sardinillas, berberechos, jamones crudos.\u003c\/p\u003e","brand":"Korta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710355812523,"sku":"KO M1 BL 75 BR","price":9990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/KortaBrut_1024x1024_2x_a7fd9ebc-c5ef-481f-b90f-f1c2dba7ffd2.jpg?v=1629908690"},{"product_id":"pack-vegano-y-sin-gluten","title":"Pack #3 Vegano y sin Gluten","description":"\u003ch6\u003eApuntes del Enólogo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEste Pack es ideal para aquellos que gozan de buenos vinos sin trazas animales y además, libres de gluten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSutil Grand Reserve Carménère del valle de Colchagua. \u003cspan\u003eLo recomendamos para acompañar Ratatouille, seco de cordero, albacora grillada, tallarines al pesto, guisos de verduras y quesos cremosos. También con pastel de choclo, empanadas, humitas y charquicán.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSutil Grand Reserve Chardonnay del valle del Limarí con sabores cítricos, acidez vibrante y una suave persistencia. Muy mineral y salino, muy fresco y profundo. Su exquisita acidez potencia sus sabores. Es un vino profundo que ocupa todo el paladar con gran equilibrio y persistencia. Lo recomendamos para acompañar carpaccio de salmón, pastas rellenas, ostiones y carnes blancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e El Sutil Limited Release Syrah del Limarí, encanta por sus sabores penetrantes a frutos secos; es un gran acompañante para guisos y panaché de verduras.\u003c\/p\u003e","brand":"Taste wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40770874769579,"sku":"TW 33  PACK 3VEG navidad","price":32990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/pack-3veganoysinglutenmejorado.png?v=1769027424"},{"product_id":"castillo-de-molina-reserva-cabernet-sauvignon","title":"Castillo de Molina, Gran Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Rapel\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\nCabernet Sauvignon Reserva del valle de Rapel. Vista: rojo profundo con tintes violáceos y lágrima oleosa y atractiva. Nariz: Se perciben aromas a frutos rojos maduros como ciruela, mora y arándano. En las sucesivas olfacciones, asoman aromas ahumados y muy bien integrados de la crianza en madera. Boca: sabores frutales y taninos maduros, buen volumen y una agradable y larga persistencia. Lo recomendamos para acompañar carnes rojas, carnes blancas bien condimentadas y quesos maduros.","brand":"Castillo de Molina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40990662328491,"sku":"CM 22 CS 75","price":7990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/CdeMRCS.jpg?v=1633218105"},{"product_id":"primavento-indicio-syrah","title":"Primavento, Indicio Syrah","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Elqui\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,4\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEnsamblaje Gran Reserva constituido por un 92% Syrah y 8% de Mourvèdre orgánico del valle del Elqui. Catamos la añada 2018, de una reducida producción de 1462 botellas y su crianza se realizó en Barricas de Roble francés. Intensidad y limpidez excelentes, rojo burdeos oscuro y una capa más translúcida en el borde de la copa (muy atractivo). En nariz, afloran una calidad e intensidad aromática excelentes, aromas a frutos rojos oscuros, toques de mandarina y cuero. Su exuberancia aumenta en las siguientes olfacciones y brotan aromas a madera, cacao, mantequilla y vainilla. Boca: dulce en la punta de la lengua, sabores a cereza, frutilla, taninos suaves y elegantes, rica estructura y una persistencia prolongada y muy agradable. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLuego de probar este vino, se volverá uno de tus favoritos. \u003c\/p\u003e","brand":"Primavento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41070545862827,"sku":"PR 22 SY 75","price":11990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/primavento-indicio-syrah.png?v=1769557138"},{"product_id":"origenes-wines-cabernet-franc-gran-reserva","title":"Orígenes Wines, Cabernet Franc Gran Reserva","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maule\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Franc Gran Reserva del valle del Maule. Su crianza fue por 16 meses en barricas de roble francés de más de un uso. Catamos la añada 2018. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVista: rojo púrpura oscura – sin transparencia – y lágrima oleosa y atractiva. Nariz: Se perciben aromas a frutos rojos muy maduros: cereza, mora, ciruela y un toque a pimienta negra. En las siguientes olfacciones se agregan especias como eneldo, boldo, romero y rosa mosqueta. Muy complejo y asoman taninos volátiles que incrementan las esencias mencionadas. Boca: Gran estructura, sabores a frutos rojos como manzana, ciruela, mora, cereza, frambuesa y frutilla, junto a unos taninos aterciopelados y redondos. Gran volumen y una gran integración de la madera producto de su crianza en roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar carnes magras de filete y palanca, y también longanizas, quesos maduros y salame como picoteo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la guía Descorchados 2021, destacó como vino Revelación y obtuvo 93 puntos. \u003c\/p\u003e","brand":"Orígenes Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41662902894763,"sku":"OW 22 CF 75","price":13990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/CF201994pts1000.jpg?v=1652409622"},{"product_id":"origenes-wines-pinot-noir-gran-reserva","title":"Orígenes Wines, Pinot Noir Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Colchagua\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir Premium del valle de Colchagua a 1.100 msnm. Su crianza se realizó por 15 meses en barricas de roble francés de más de un uso. Catamos la añada 2019. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVista: : rojo burdeos, semitransparente en vista superior y oscuro – un tanto turbio – en vista frontal. Lágrima pequeña, oleosa y muy atractiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNariz: Sus aromas generosos se perciben desde el descorche. Muy complejo: frutos rojos maduros como cereza, mora, frutilla, frambuesa, clavo de olor, toques de vainilla y de roble. Sus aromas dulces y profundos, inundan las fosas nasales. En la 3ª olfacción, se añaden aromas a arcilla y pimentón. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoca: un suave toque dulzón en la punta de la lengua, evoluciona con un equilibrio ácido, salado, dulce y amargo. Una acidez muy atractiva que realza los sabores y que lo hacen un vino muy recomendable para su guarda. En las siguientes, se agregan sabores a especias, eneldo, romero y toques de pimienta negra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Pinot Noir Premium de Orígenes, muy complejo tanto en aromas como en sabores. Su desarrollo en la cata es desde el descorche hasta la última degustación un panorama fantástico para los sentidos. Ideal para acompañar carnes magras de vacuno con salsas de vino tinto, pescados grasos y quesos  cremosos. \u003c\/p\u003e","brand":"Orígenes Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41662940971179,"sku":"OW 33 PN 75","price":16990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/OrigenesPinotNoir2019HD1000.jpg?v=1652409721"},{"product_id":"gin-tepaluma-espiritu-del-bosque","title":"Gin Tepaluma, Patagonic Dry","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Chile, Aysén\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 43\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eGin destilado en alambique de cobre por infusión de vapor y luego elaborado con agua de deshielo del valle de Palena Quelat en Aysén. Nariz: en respiración profunda se perciben aromas frescos a hierbas junto a ligeros toques cítricos. Con una respiración con apertura de boca, se perciben notas dulces y florales de los berries patagónicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs necesario considerar que como el gin entrega una experiencia retronasal, es recomendable mantener el gin atrás en la boca por algunos segundos. En un trago ligero, se notan esas exquisitas notas herbales junto a toques cítricos y enebro propio de un gin estilo London Dry. En un trago sostenido y más largo, aparecen notas florales y dulces propias de las bayas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Gin obtuvo el primer lugar en el World Gin Masters 2021. Recomendamos preparar el clásico Gin \u0026amp; Tonic con una tónica de alta gama. \u003c\/p\u003e","brand":"Tepaluma Patagonian Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41779182370987,"sku":"EM GN 43 70","price":51990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/gin-tepaluma-patagonic-dry.png?v=1769557472"},{"product_id":"maturana-wines-carmenere-icono","title":"Maturana Wines, Carménère Ícono","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Colchagua\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEste es el ícono de Maturana. La uva es cosechada a mano de viñedos seleccionados, y su  fermentación se realiza en pequeñas cubas y es envejecido en huevos de concreto y barricas de roble francés de 500 litros por 15 meses. Luego es embotellado y guardado por al menos 18 meses antes de salir al mercado. Catamos la botella 2017 y la botella 2868 de 14.400 botellas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, deslumbra un rojo burdeos, semitransparente en vista superior y oscuro en vista frontal. Lágrima pequeña, oleosa y muy atractiva. En la nariz, sus aromas se perciben desde el descorche. Muy complejo: frutos rojos maduros tales como cereza, mora, frambuesa, durazno, manzana roja, toques de vainilla y de roble. Sus aromas dulces y profundos, inundan las fosas nasales y la cavidad bucal. En la 3ª olfacción, se añaden aromas a arcilla y melón. Finalmente en boca, un suave toque dulzón en la punta de la lengua, evoluciona con un equilibrio ácido, salado, dulce y amargo en toda la cavidad bucal. Una acidez muy atractiva que realza los sabores y que lo hacen un vino muy recomendable para su guarda. En las siguientes abluciones, se agregan sabores a frutilla madura, pimentón, especias, romero y toques de pimienta negra. \u003cbr\u003eSu desarrollo en la cata es desde el descorche hasta la última degustación un panorama fantástico para los sentidos. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maturana Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41900798869675,"sku":"MW 44 Cm 75","price":27990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/MaturanaCarmenere_Icono.png?v=1655868641"},{"product_id":"sutil-grand-reserve-chardonnay","title":"Sutil, Grand Reserve Chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Limarí\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay Gran Reserva del valle del Limarí. Libre de gluten. Catamos la cosecha 2020. Vista: excelentes limpidez e intensidad, tonos amarillos pálidos y una lágrima oleosa muy lenta. Nariz: En la primera olfacción excelentes aromas suaves frutos blancos como peras y manzanas. En la segunda y tercera olfacción aparecen aromas intensos a cítricos, mandarinas, papayas y a flores como rosas y violetas. Sorprende que no se distingan sus generosos 14 grados de alcohol. Boca: en el primer sorbo se perciben sabores cítricos, acidez vibrante y una suave persistencia. Muy mineral y salino, muy fresco y profundo. Su exquisita acidez potencia sus sabores. Es un vino profundo que ocupa todo el paladar con gran equilibrio y persistencia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar carpaccio de salmón, pastas rellenas, ostiones y carnes blancas.\u003c\/p\u003e","brand":"Sutil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41910442000555,"sku":"SU 22 CHLi 75","price":8990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/SutilGRCh1000.png?v=1656206405"},{"product_id":"torreon-de-paredes-reserva-privada-carmenere","title":"Torreón de Paredes, Reserva Privada Carménère","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Colchagua\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCarménère Premium del valle del Cachapoal, que además, incluye un 15% de Merlot.  Catamos la añada 2018 que fue criada por 10 meses en barricas de roble. A la vista, presenta un rojo rubí violáceo semi – translúcido desde vista superior y oscuro en vista frontal. Lágrima muy oleosa y atractiva. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs muy aromático, abundante fruta y especias. Se agregan aromas a cereza, ciruela, mora, tierra, ahumado, pimienta negra, eneldo y vainilla. Rematan los aromas la presencia de cacao y chocolate bitter. En boca, es fresco, sabores frutales a cereza, ciruela, mora, durazno y membrillo. Sus taninos son aterciopelados, suaves y una gran estructura. Es un gran vino Premium. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar carnes blancas, pavo, codorniz, cerdo, pescado a la parrilla y pastas con salsas blancas. \u003c\/p\u003e","brand":"Torreón de Paredes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41910469165227,"sku":"TP 33 CM 75","price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/RPCm1000.png?v=1660521860"},{"product_id":"ps-garcia-piedra-lisa-mourvedre-premium","title":"PS García, Piedra Lisa Mourvèdre Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Itata\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eMourvèdre Premium del valle del Itata. No es habitual en Chile que elaboremos un vino íntegramente con la cepa Mourvèdre. Catamos la añada 2019 y una de las 1299 botellas elaboradas a partir de parras viejas (de más de 100 años) injertadas con esta atractiva cepa francesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, se observa de una excelente intensidad y limpidez. De un rojo oscuro, lágrima oleosa y película del vino que desciende lentamente por la superficie de la copa. En la nariz, su intensidad, calidad y complejidad aromática brotan de manera suave y persistente. En la primera olfacción, sobresalen los aromas a cereza, damasco y violetas. En la segunda y tercera olfacción, brotan generosamente los aromas a manzana roja, arándano, ciruela, nuez y pimienta negra.  En Boca, se percibe dulce en punta de la lengua, sabores penetrantes a damasco, cereza y mora, junto a toques de vainilla. Taninos aterciopelados y penetrantes.  Sorprende que sus generosos 14,5 gramos de alcohol no se perciben en toda la cata. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs vino extraordinario y atractivo. Sus sabores lo hacen muy apropiado para acompañar carnes rojas y blancas, verduras al vapor y nos parece muy recomendable para todo tipo de paladares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon el destacado James Suckling obtuvo 97 puntos de cata. \u003c\/p\u003e","brand":"PS García","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41911964631211,"sku":"PSG 33 MV 75","price":17990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/PSGarciaPLMvmejorada.png?v=1769650403"},{"product_id":"manaln-cabernet-sauvignon-premium","title":"Manaln, Cabernet Sauvignon Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\nCabernet Sauvignon Premium del valle del Maipo. Catamos la añada 2020, constituido íntegramente por Cabernet Sauvignon y criado por doce meses en barricas nuevas y usadas de roble.\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSus aromas a frutos rojos bien maduros: cereza, ciruela, arándano, vainilla, roble, nogal, maravilla, semilla de zapallo, arándano y madera de espino junto a unos toques de pimienta blanca, lo conviertes en una increíble experiencia olfativa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSu estructura firme, una grata acidez y sabores generosos a fruta roja madura tales como cereza, ciruela, manzana roja, mora, chocolate bitter, cacao, tabaco, especias como romero y pimienta negra, junto a delicados toques de frutilla dulce. Sus taninos contribuyen eficazmente a potenciar sus sabores profundos y un roble muy bien integrado. Gran cuerpo, notable equilibrio entre sabores dulces, salados, ácidos y amargos. Y una riqueza olfativa y de multiplicidad de sabores frutales maduros e integrados con una crianza en barricas que deslumbra.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLo recomendamos para acompañar carnes rojas y blancas bien condimentadas al horno o a la parrilla, pastas con salsas rojas y albóndigas y aperitivos con frutos secos, charcutería y quesos bien maduros. \u003c\/p\u003e","brand":"Manaln","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41948191621291,"sku":"MN 33 CS 75","price":19990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/manaln-CS-premium.png?v=1769277328"},{"product_id":"manaln-blend-gran-reserva","title":"Manaln, Blend Gran Reserva","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Colchagua\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,2\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEnsamblaje constituido por Cabernet Sauvignon, Carménère y Malbec del valle de Colchagua. Catamos la añada 2021 y que fue criado por diez meses en barricas nuevas y usadas de roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsoman aromas muy frutales: cereza, ciruela, durazno, frambuesa, anís, vainilla, chocolate bitter, pimienta negra, roble  y toques de frutilla. En las últimas olfacciones se suman aromas a espino y toques de eucalipto añejo. Es muy atractivo olfativamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca, se manifiesta un gran equilibrio, dulce, salado, amargo y alcohol. Sabores penetrantes a cereza, ciruela, frutilla, durazno y manzana. Su estructura es muy agradable, taninos redondos, aterciopelados y que le proporcionan una exquisita persistencia por toda la boca. En las abluciones posteriores, se agregan sabores a arándanos, durazno y toques de pimentón. Muy complejo, gran volumen y exquisita persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un gran vino. Lo recomendamos para acompañar carnes rojas, blancas bien aderezadas, cordero y encurtidos para aperitivos.\u003c\/p\u003e","brand":"Manaln","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41978256490667,"sku":"MN 22 BL 75","price":12990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/manaln-blend-gran-reserva.png?v=1769291431"},{"product_id":"ps-garcia-piedra-lisa-grenache-premium","title":"PS García, Piedra Lisa Grenache Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Itata\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eGarnacha (o Grenache) Premium del valle del Itata. Catamos la añada 2020 y una de las 2586 botellas elaboradas a partir de parras viejas (de más de 100 años) injertadas con esta cepa francesa. Tuvo una crianza de 23 meses en barrica de roble francés. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, se observa de una excelente intensidad y limpidez. De un rojo oscuro y brillante. En la nariz, su intensidad, calidad y complejidad aromática brotan de manera suave y persistente. Sus aromas son muy frutales y en paralelo, flores en abundancia. Es en la boca donde su intensidad, profundidad y sabores a frutos rojos maduros y persistentes, hacen de la degustación una experiencia increíble. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino extraordinario y atractivo. Sus sabores lo hacen muy apropiado para acompañar vacuno, cordero, pastas con salsas bien adobadas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la guía Descorchados 2021 obtuvo 95 puntos de cata la añada 2018.\u003c\/p\u003e","brand":"PS García","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42003110265003,"sku":"PSG 33 GA 75","price":17990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/PSGarciaGrenache1000.png?v=1659228648"},{"product_id":"ps-garcia-mala-fama-carignan-carmenere","title":"PS García, Mala Fama Carignan - Carménère Gran Reserva","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maule e Itata\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eSu llamativo nombre se debe a la reputación de descarte que tenía la cepa Carignan en Europa para elaborar vinos a granel y los sabores herbáceos del Carménère. Las uvas Carignan provienen del valle del Maule (85% de presencia en el vino) y Carménère del viñedo de Piedra Lisa en el valle del Itata (15%). Catamos la añada 2016 que tuvo una crianza de 24 meses en barrica de roble francés. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, se observa de una excelente intensidad y limpidez. De un rojo oscuro y brillante, y lágrima muy oleosa. En la nariz, su intensidad, calidad y complejidad aromática brotan de manera suave y persistente. Sus aromas frutales, persisten gratamente en la nariz: cereza, ciruela, mora, arándano y un toque a pimienta blanca. Sus sabores a melón ibérico, cereza y melón, taninos suaves y aterciopelados, y una baja acidez, lo vuelven un vino muy agradable.. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSus sabores lo hacen muy apropiado para acompañar vacuno, cordero y pastas con salsas rojas y albóndigas.  \u003c\/p\u003e","brand":"PS García","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42003138969771,"sku":"PSG 22 CgCm 75","price":9990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/PS-garciaMala-Fama-CgCmmejorado.png?v=1769028189"},{"product_id":"korta-barrel-selection-gran-reserva-cabernet-franc","title":"Korta, Barrel Selection Gran Reserva Cabernet Franc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Lontué - Sagrada Familia\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Franc Gran Reserva de valle de Lontué. Catamos la añada 2019, que tuvo 12 meses de crianza en barrica de roble francés. Vista: De una intensidad y brillo excelentes, presentándose con un rojo púrpura brillante y una lágrima oleosa y atractiva. Sus aromas a frutilla, ciruela deshidratada, arándano, pimienta blanca, tabaco y cacao, junto a aromas a madera y jengibre, lo transforman en un placer sublime. Sus sabores, van desde un ligero dulzor en la punta de la lengua, hasta la profundidad en las abluciones posteriores en el que se mezclan frutas rojas y maduras: arándano, mora, frutilla, cereza, ciruela y mandarina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar pastas con salsa de tomate, pizzas y asado. En paralelo, también es una gran acompañante para comidas de sabores más complejos como pato o cordero.\u003c\/p\u003e","brand":"Korta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42016055427243,"sku":"KO 22 CF 75","price":11990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/korta-barrel-selection-CF.png?v=1769379671"},{"product_id":"korta-barrel-selection-gran-reserva-carmenere","title":"Korta, Barrel Selection Gran Reserva Carménère","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Lontué\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCarménère Gran Reserva de valle de Lontué. Catamos la añada 2019, que tuvo 12 meses de crianza en barrica de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe una intensidad y brillo excelentes, presentándose con un rojo púrpura más pálido de lo habitual. Nariz: se perciben notas de frutilla, arándano, ciruela, vainilla, eneldo, tabaco y cacao, junto a aroma a madera de roble muy bien integrada. En boca, aparece un toque suave de dulzor en la punta de la lengua. Su estructura recubre toda la lengua y paladar. Sabores muy penetrantes a cereza, ciruela oscura y bien madura, manzana roja, tabaco y un ligero toque a pimienta negra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar todo tipo de carnes asadas (vacuno, cerdo, pollo), quesos mantecosos y maduros. También nos parece una excelente opción junto a platos tradicionales chilenos como cazuela de pava, pantrucas y empanadas de queso.\u003c\/p\u003e","brand":"Korta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42032456433835,"sku":"KO 22 CM 75","price":11990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/korta-barrel-selection-Cm.png?v=1769291697"},{"product_id":"emiliana-tais-premium-rose","title":"Emiliana, Tais Premium Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Casablanca\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 12,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eRosé Premium orgánico elaborado con Pinot Noir del valle de Casablanca. Catamos la añada 2021 y su visualización mezcla un atractivo rosado con damasco y cobre, translúcido y brillante, de una lágrima oleosa y persistente. Sus aromas a frutas como papaya, damasco, plátano, limones, lo convierten en un vino atractivo y seductor. En boca, sus sabores amplios a manzana, ciruela, pera, vainilla, pimienta, con un envoltorio frutal dulce cítrico y persistente en la lengua, lo hacen un tremendo Rosé. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Rosé  Premium que se disfrutará con pescados y mariscos, tal como pulpo grillado a la plancha, tártaro de salmón con mango y palta o camarones tempura con salsa agridulce. Dado su frescor, acompaña muy bien postres cremosos con un tiramisú de frambuesa. Servir en torno a los 8° C. \u003c\/p\u003e","brand":"Emiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42034716901547,"sku":"EMA 33 RSPN 75","price":11990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/emiliana-tais-premium-rose.png?v=1769291884"},{"product_id":"korta-barrel-selection-gran-reserva-cabernet-sauvignon","title":"Korta, Barrel Selection Gran Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Lontué - Sagrada Familia\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Gran Reserva de valle de Lontué. Catamos la añada 2019, que tuvo 12 meses de crianza en barrica de roble francés y americano. De una intensidad y brillo excelentes, presentándose con un rojo púrpura oscuro y una lágrima oleosa y atractiva. Sus aromas a ciruela deshidratada, mora, pimentón, pimienta blanca, tabaco y cacao, junto a aromas a madera y eneldo, lo transforman en un placer magnífico. Sus sabores, van desde un dulzor - sorpresivo para un Cabernet Sauvignon - en la punta de la lengua, hasta la profundidad en las abluciones posteriores en el que se mezclan frutas rojos y maduros: arándano, mora, frutilla, cereza y un toques de vainilla y chocolate bitter. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar carnes rojas, pastas con salsa de tomate y pimienta, pizzas con carnes. En paralelo, también es una gran acompañante para comidas de sabores más complejos como cordero y crudos. \u003c\/p\u003e","brand":"Korta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42043686355115,"sku":"KO 22 CS 75","price":11990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/KortaBSCS1000.png?v=1660672744"},{"product_id":"ps-garcia-facundo-premium","title":"PS García, Facundo Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maule e Itata\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEnsamblaje Premium que combina Carignan del valle del Maule, Cabernet Sauvignon y  Petit Verdot del valle del Itata y Cabernet Franc del valle de Colchagua. Catamos la añada 2019 y una de las 12.585 botellas elaboradas. Tuvo una crianza de 28 meses en barrica de roble francés. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, se observa de una excelente intensidad y limpidez. De un rojo púrpura oscuro y brillante. En la nariz, su intensidad, calidad y complejidad aromática brotan de manera suave y persistente, sus aromas van desde el jamón crudo y ahumado, hasta frutos rojos muy maduros. Es en la boca donde su intensidad, profundidad y sabores a frutos rojos maduros y persistentes, van desde la ciruela, cereza y una sorpresa: un añejado atractivo  como si fuera un licor bajando por el esófago, provocado por la madurez conseguida desde el 2019 a la actualidad. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino extraordinario y atractivo. Sus sabores lo hacen muy apropiado para acompañar cordero, pato y aperitivos con jamón serrano y quesos fuertes, ñoquis con albahaca.  \u003c\/p\u003e","brand":"PS García","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42099801882795,"sku":"PSG 33 EN 75","price":12990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/image.png?v=1769229426"},{"product_id":"pack-vegano-y-organico-x-3-tintos-gran-reserva","title":"Pack Gran Reserva Vegano y Orgánico","description":"\u003ch6\u003eApuntes del Enólogo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEsta selección con certificación vegana ofrece cepas infalibles para las celebraciones  con una excelente combinación de grado alcohólico, crianza en madera y riqueza aromática. Emiliana Novas Gran Reserva Red Blend presenta una gran intensidad de aroma y sabor a frutos rojos; lo recomendamos para los picoteos y acompañante de ensaladas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmiliana Novas Cabernet Sauvignon tiene 93 puntos de cata y combina muy bien con vegetales asados en la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmiliana Novas Carménerè es una gran alternativa: una cepa que le gusta a muchos, que en este caso fascina por sus sabores generosos y es una gran compañía tanto para aperitivos como ensaladas de quínoa, zapallo italiano y palta. En muchas catas, es de los vinos más aplaudidos y celebrados por los concurrentes. \u003c\/p\u003e","brand":"Emiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42107730788523,"sku":"TW 22  PACK x3 2TVEG","price":23990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/pack-vegano-y-organico-mejorado.png?v=1769027798"},{"product_id":"ps-garcia-mala-fama-cabernet-sauvignon-gran-reserva","title":"PS García, Mala Fama Gran Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 15\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEsta es la novedad de PS García presentada en el 2022: tiene un gran precedente del Mala Fama elaborado con Carignan y Carménère, y el notable Enólogo Felipe García, utiliza la clásica cepa Cabernet Sauvignon (del valle del Cachapoal), junto a un toque de Garnacha (del valle del Itata) para elaborar un vino diferente y distinguido. Catamos la añada 2020 que tuvo una crianza de 24 meses en barrica de roble francés. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, se observa de una excelente intensidad y limpidez. De un rojo oscuro y brillante, y lágrima muy oleosa. Ya al servir en la copa, los aromas efluyen espontánea y generosamente. En la nariz, su intensidad, calidad y complejidad aromática, son elocuentes: frutos rojos maduros tales como cereza, ciruela, manzana, mora y damasco, junto a toques a pimienta blanca. La madera de roble suavemente integrada y sus sabores a cereza, frutilla, pera, durazno y melón tuna, lo convierten en un Cabernet Sauvignon con un sello distintivo y armonioso. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSus sabores lo hacen muy apropiado para acompañar filete Mignon con salsa de champiñones, mongoliana de cerdo con arroz y papas fritas. \u003c\/p\u003e","brand":"PS García","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42108145664171,"sku":"PSG 22 MalaFama CS 75","price":9990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/mala-fama-cabernet-sauvignon-1000x1000_012f5595-908c-444b-b1b4-21365289ff6b.png?v=1775160598"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/collections\/Portada_tienda_Otono_2025_280_x_245.png?v=1743426432","url":"https:\/\/tastewine.cl\/collections\/viva-el-otono\/la-montana.oembed","provider":"Tastewine ","version":"1.0","type":"link"}