{"title":"Espumante","description":null,"products":[{"product_id":"espumante-las-mulas-metodo-tradicional","title":"Espumante Las Mulas Extra Brut (Método Tradicional)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle Central\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 12\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEspumante del secano del valle Central, elaborado 100% con uva País o Chilena, utilizando el método Tradicional o Champenoise, en la que la segunda fermentación es realizada en botella y en contacto con sus lías por 17 meses en la añada 2018.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVista: amarillo pálido, que hace destacar una burbuja fina, abundante y persistente. Nariz: predominan las notas frutales: frutos rojos y cítricos. Boca: fresco y salvaje, sabores a piña, naranja, lima, guinda y frambuesa. Nivel de azúcar Extra Brut, es decir con menos de 6 gramos de azúcar por litro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomendamos para acompañar aperitivos, pescados de carne blanca, ensaladas con camarones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la guía Descorchados 2021, destacó como un vino Revelación y obtuvo 92 puntos. \u003c\/p\u003e","brand":"Miguel Torres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705286111403,"sku":"MT M1 PCH 75 EB","price":8990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/espumante-las-mulas-mejorado.png?v=1769025529"},{"product_id":"vinamar-unique-moscato-6-botellas-de-750-ml","title":"Viñamar, Espumante Moscato. 6 botellas 750 ml.","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Casablanca\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 12,2\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEspumante método Charmat del valle de Casablanca, elaborado exclusivamente con uvas de la cepa Moscatel Rosada. A la vista, se percibe un amarillo claro pálido, con reflejos dorados, finas y abundantes burbujas. En nariz, sus aromas florales, damasco, ciruela y almíbar, acrecientan lo agradable de su degustación. En Boca, es suave, refrescante, dulce y elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina muy bien con quesos y particularmente con postres como helados, papayas, piña y damasco. \u003c\/p\u003e","brand":"Viñamar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705286340779,"sku":"VM M2 MO DX","price":38990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/PackVMMoscato1000.png?v=1673366711"},{"product_id":"santa-carolina-espumante-brut","title":"Santa Carolina, Espumante Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Casablanca\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 12,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEspumante método Charmat del valle de Casablanca elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay. Vista: intensidad y limpidez excelentes, espumante amarillo oro y muy atractivo; con una abundantes y pequeñas burbujas, signo de buena calidad. Nariz: aromas intensos a vainilla, durazno y miel. Muy frutal, ligeramente ahumado y toques de papaya, plátano, tuna y melón calameño. Boca: en el primer sorbo asomaron sabores a melón bien dulce, como si no hubiera alcohol; en las sucesivas degustaciones, estos sabores ocuparon todo el paladar con un suave toque mineral acentuado por la efervescencia persistente del carbónico. Es un espumante bien complejo en aromas y sabores, muy atractivo y frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para aperitivos con tablas de queso y encurtidos y para acompañar postres con frutas, küchen y masas.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Carolina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705288765611,"sku":"SC M2 CH 75 BR","price":4990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/SCSparklingbrut.png?v=1629900653"},{"product_id":"emiliana-espumante-gemma-brut-1-botella-de-750-ml","title":"Emiliana, Espumante Gemma Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Limarí\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 12\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eEspumante orgánico elaborado principalmente con cepa Chardonnay del valle del Limarí. \n Elaborado con método tradicional o Champenoise. \n Destacan sus burbujas finas y abundantes y los aromas frescos a damasco, piña y algo de durazno.","brand":"Emiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710355615915,"sku":"EM M1 CH 75 BR","price":10990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/SparklingEmiliana_1024x1024_2x_90aa6667-6c95-42ea-8212-205022332c4f.png?v=1629907491"},{"product_id":"korta-espumante-brut-metodo-tradicional-1-botella-de-750-ml","title":"Korta, Espumante Brut (Método Tradicional)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Lontué\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 11,9\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEspumante método Tradicional o Champenoise del valle de Lontué. Elaborado con las cepas Riesling y Roussanne. Vista: amarillo con ribetes verdosos, burbujas finas y abundantes. Nariz: mucha fruta fresca, combinadas con aromas fermentativos, notas a limón y algo de pomelo, junto a una sutil manzana verde. Boca: sabores a fruta: durazno, damasco y cáscara de naranja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos en aperitivos con anchoas, sardinillas, berberechos, jamones crudos.\u003c\/p\u003e","brand":"Korta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710355812523,"sku":"KO M1 BL 75 BR","price":9990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/KortaBrut_1024x1024_2x_a7fd9ebc-c5ef-481f-b90f-f1c2dba7ffd2.jpg?v=1629908690"},{"product_id":"vinamar-espumante-demisec-metodo-tradicional","title":"Viñamar, Espumante Extra Brut Método Tradicional","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Casablanca y Leyda\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 12,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEspumante Método tradicional elaborado de uvas Pinot Noir, Riesling y Garganega (cepa poco habitual en Chile)  provenientes de los valles de Casablanca y de Leyda. A la vista se presenta con un amarillo pálido y vetas doradas.  Su burbuja es pequeña, firme y persistente y el carbónico aumenta considerablemente sus aromas frutales a damasco, durazno y vainilla. En boca, se perciben sabores a frutas maduras como durazno, melón calameño y sutiles toques de menta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar ceviche de pescado, brochetas con queso y ají.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la Guía Descorchados 2021, obtuvo 93 puntos. \u003c\/p\u003e","brand":"Viñamar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40914895208619,"sku":"VM M1 BL 75 EB","price":12990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/VinamarMTEB.png?v=1632272869"},{"product_id":"vinamar-espumante-brut","title":"Viñamar, Espumante Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle Central\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 12,4\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEspumante Método Charmat elaborado de uvas Pinot Noir y Chardonnay provenientes del valle Central. A la vista se presenta con un amarillo oro y sus burbujas son pequeñas, firmes y persistentes. En nariz, se perciben aromas a cítricos suaves, damasco, durazno, piña y rosa mosqueta. En las sucesivas olfacciones, aparecen aromas muy agradables a jengibre. En boca, se perciben sabores a frutas maduras como durazno, mandarina dulce, damasco y jengibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn buen espumante para acompañar carpaccio de salmón y brochetas de frutilla, damasco, piña y hojas de menta y cecinas.\u003c\/p\u003e","brand":"Viñamar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40993862287531,"sku":"VM M2 BL 75 B","price":5490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/VMBrut1000.png?v=1674959425"},{"product_id":"pack-espumante-vina-mar-brut-y-aperol","title":"Pack Espumante ViñaMar Brut y Aperol","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle Central\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 12,4\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003ePromoción para todos aquellos que disfrutan la efervescencia propia del Viña Mar Brut (Espumante elaborado con método Charmat y a partir de uvas Pinot Noir y Chardonnay) junto al refrescante Aperol.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl espumante Viñamar Bruit en nariz, se perciben aromas a cítricos suaves, damasco, durazno, piña y rosa mosqueta. En las sucesivas olfacciones, aparecen aromas muy agradables a jengibre y frutos cítricos. En boca, se perciben sabores a frutas maduras como durazno, mandarina dulce y damasco. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn buen espumante para acompañar carpaccio de salmón y brochetas de frutilla, damasco, piña y hojas de menta y cecinas. \u003c\/p\u003e","brand":"Viñamar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42479808905387,"sku":"PACK VMB AP M2 BL 75","price":19990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/VMBrutAperol1000.png?v=1674960044"},{"product_id":"licor-aperol-botella-de-750-ml","title":"Licor Aperol botella de 750 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Italia\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 11,0\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl Licor Aperitivo Aperol se caracteriza por su naranja brillante y su sabor agridulce, gracias a la combinación de hierbas, raíces y frutas, como la naranja amarga y dulce, ruibarbo y genciana. Su receta secreta se mantiene inalterada desde su creación en 1919, garantizando la misma calidad y sabor que lo han convertido en un favorito a nivel mundial para acompañar los espumantes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Errázuriz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43308942426283,"sku":"APEROL 75","price":9990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/Aperol1000.png?v=1703539520"}],"url":"https:\/\/tastewine.cl\/collections\/espumante\/riesling.oembed","provider":"Tastewine ","version":"1.0","type":"link"}