{"title":"Cachapoal","description":"","products":[{"product_id":"sideral-1-500-ml","title":"Sideral 1 500 ml","description":"\u003cp data-start=\"493\" data-end=\"820\"\u003eDescubre la elegancia y profundidad de \u003cstrong\u003eSideral 1 500 ml\u003c\/strong\u003e un vino ícono del Valle del Cachapoal que representa la máxima expresión del ensamblaje chileno. Elaborado con una combinación magistral de Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Petit Verdot y Cabernet Franc, este vino ofrece una personalidad única en cada añada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"822\" data-end=\"1009\"\u003eCon 14,3% de alcohol y una estructura sólida, este formato de 1.500 ml es ideal para celebraciones, cenas especiales y coleccionistas que buscan una experiencia superior en vinos premium.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1011\" data-end=\"1014\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1016\" data-end=\"1047\"\u003eCaracterísticas Principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1049\" data-end=\"1311\"\u003eOrigen: Valle del Cachapoal, Chile\u003cbr data-start=\"1083\" data-end=\"1086\"\u003eTipo: Ensamblaje Ícono\u003cbr data-start=\"1108\" data-end=\"1111\"\u003eVariedades: Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Petit Verdot y Cabernet Franc\u003cbr data-start=\"1190\" data-end=\"1193\"\u003eGraduación alcohólica: 14,3%\u003cbr data-start=\"1221\" data-end=\"1224\"\u003eFormato: 1.500 ml (Magnum)\u003cbr data-start=\"1250\" data-end=\"1253\"\u003eProporciones variables según añada para máxima expresión\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1313\" data-end=\"1316\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1318\" data-end=\"1342\"\u003ePerfil y Experiencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1344\" data-end=\"1647\"\u003eCada cosecha de \u003cstrong\u003eSideral 1 500 ml\u003c\/strong\u003e combina diferentes proporciones de sus cepas, lo que permite crear un vino con carácter propio y equilibrio excepcional. El resultado es un ensamblaje estructurado, complejo y armónico, donde la fruta, la elegancia y la profundidad trabajan en perfecta sincronía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1649\" data-end=\"1849\"\u003eSu formato Magnum favorece una mejor evolución en botella, conservando frescura y complejidad por más tiempo, lo que lo convierte en una excelente opción para guarda o consumo en ocasiones memorables.\u003cstrong\u003eSideral 1 500 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1851\" data-end=\"1854\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1856\" data-end=\"1883\"\u003eBeneficios del Producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1885\" data-end=\"2164\"\u003eEnsamblaje premium de cinco variedades nobles\u003cbr data-start=\"1930\" data-end=\"1933\"\u003ePersonalidad única en cada añada\u003cbr data-start=\"1965\" data-end=\"1968\"\u003eFormato Magnum ideal para compartir y coleccionar\u003cbr data-start=\"2017\" data-end=\"2020\"\u003eGran estructura y potencial de guarda\u003cbr data-start=\"2057\" data-end=\"2060\"\u003eRepresentación auténtica del Valle del Cachapoal\u003cbr data-start=\"2108\" data-end=\"2111\"\u003eVino ícono reconocido por su calidad y consistencia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2166\" data-end=\"2317\"\u003eElegir \u003cstrong\u003eSideral 1 500 ml\u003c\/strong\u003e es optar por sofisticación, exclusividad y una experiencia de alto nivel pensada para quienes valoran vinos de carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2319\" data-end=\"2322\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2324\" data-end=\"2355\"\u003e¿Por Qué Comprar Este Vino?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2357\" data-end=\"2675\"\u003eEste vino está diseñado para quienes buscan algo más que una botella tradicional. Su ensamblaje complejo ofrece mayor profundidad aromática, mejor equilibrio y una experiencia más completa en boca. Además, el formato 1.500 ml no solo impacta visualmente en la mesa, sino que también mejora su evolución y conservación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2677\" data-end=\"2846\"\u003e\u003cstrong\u003eSideral 1 500 ml\u003c\/strong\u003e es ideal para celebraciones importantes, regalos corporativos, aniversarios o para quienes desean ampliar su colección con un vino ícono chileno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2848\" data-end=\"2966\"\u003eSi buscas un vino elegante, estructurado y de prestigio internacional, \u003cstrong\u003eSideral 1 500 ml\u003c\/strong\u003e es una elección segura.\u003c\/p\u003e","brand":"San Pedro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705285423275,"sku":"SP 44 BL 150","price":42998.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/Sideral1200.png?v=1770808851"},{"product_id":"valle-secreto-cabernet-sauvignon-syrah-carmenere","title":"Valle Secreto, Private Cabernet Sauvignon \/ Syrah \/ Carménère","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\nEnsamblaje Premium del valle del Cachapoal. Combina Cabernet Sauvignon (38%), Syrah (35%) y Carménère (28%) Un dato interesante es su certificación como libre de gluten. Catamos la añada 2018, y desde el descorche, asomaron unos aromas fragantes a fruta. Vista: excelente intensidad y limpidez, tonos a ciruela, mora oscura y una lágrima oleosa y lenta que avanza por la superficie de la copa. Nariz: en la primera olfacción aromas a manzana roja madura, mora, durazno, sutiles toques a melón calameño. En la segunda olfacción, se suavizan los aromas anteriormente descritos y aparece madera, cacao y chocolate. Un suave toque de alcohol asoma en la tercera olfacción. Boca: equilibrado, taninos redondos y armoniosos, solo en el primer sorbo ocupa un gran volumen en todo el paladar. En la segunda degustación, se perciben sabores de guinda, vainilla, sutiles toques a menta y madera, y especias como pimienta negra y romero. Solo en la tercera degustación aparece el alcohol en esplendor junto asabores a cerezas, ciruelas, madera y un bouquet complejo. Es un gran vino Premium y un excelente exponente para conocer el gran trabajo de Valle Secreto.","brand":"Valle Secreto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705287192747,"sku":"VS 33 BL 75","price":15990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/VallesecretoSyCSyCm.png?v=1629900636"},{"product_id":"valle-secreto-vineyard-winery-first-edition-syrah","title":"Valle Secreto, Vineyard Winery First Edition Syrah","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\nSyrah Premium del valle del Cachapoal. Catamos una botella de la añada 2017.Encontramos colores, aromas y sabores que respaldaron las distinciones que ha recibido. Vista: tanto la intensidad como la limpidez son excelentes; tonos a cereza oscura madura, profundo, intenso y lágrima oleosa y ya desde la etapa de observación afloran generosos aromas. Nariz: desde la primera olfacción se perciben aromas a frutos rojos maduros, mora, arándanos, duraznos, pasas y pimienta. En la segunda olfacción, aparece un sutil toque a alcohol que se oculta rápidamente por la multiplicidad de aromas a cacao, vainilla, eneldo, pimienta y ligera fragancia a ahumado y madera. En la tercera olfacción presente un bouquet robusto y nuevamente no se percibe su generosidad alcohólica por la diversidad frutal. Boca: sorprendentemente dulce y equilibrado, el primer sorbo ocupa todo el paladar y la totalidad de la boca. Se perciben profundos taninos redondos y aterciopelados. La segunda degustación es agradable y de buen volumen en boca. En la tercera degustación, persisten sabores a cacao, chocolate, pimienta negra y tonos de miel sutiles. Vino con gran carácter y de gusto universal.","brand":"Valle Secreto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705287258283,"sku":"VS 33 SY 75","price":13990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/ValleSecretoSy1aedicion.png?v=1629900637"},{"product_id":"pino-azul-encanto-premium","title":"El Encanto Premium Blend","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEnsamblaje Premium del valle del Cachapoal, de parras seleccionadas a unos 700 msnm. Combina 40% de Cabernet Sauvignon, 50% de Carménère, 5% de Malbec y 5% de Syrah. Catamos cosecha 2022. Vista: destaca el rojo profundo y una lágrima oleosa y muy atractiva. Nariz: se percibe una excelente intensidad y calidad del aroma; guinda, frutilla, ciruela, madera, cacao y pimienta negra. Muy agradable, persistente y equilibrado. Boca, asoman sabores a frutilla, damasco, ciruela y pimienta blanca. En la segunda degustación aparecen sabores a chocolate y vainilla y en la tercera se prolonga una agradable persistencia con sabores complejos a fruta abundante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestacó como vino Revelación en la guía Descorchados 2021 y obtuvo 94 puntos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar pastas con salsas blancas y rojas, carne de vacuno a la plancha y\/o parrilla y chocolate. \u003c\/p\u003e","brand":"Pino Azul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705289519275,"sku":"PA 33 BL 75","price":14990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/el-encanto-mejorado.png?v=1769024256"},{"product_id":"marques-de-casa-concha-carmenere-1-botella-de-750-ml","title":"Concha y Toro, Marqués de Casa Concha Carménère","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,7\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eCarménère Premium del valle de Cachapoal, Peumo.\n Vista: rojo oscuro intenso, \n Nariz: aromas penetrantes a cereza madura, ciruela, madera tostada y tintes de tierra húmeda. Boca: sabores a chocolate amargo, con taninos firmes y redondos.","brand":"Concha y Toro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710350143659,"sku":"MCT 33 CM 75","price":13990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/MarquesCa_1024x1024_2x_f8e45654-89c1-4b08-a02e-87e09d3b9e00.jpg?v=1629908853"},{"product_id":"cabo-de-hornos-cabernet-sauvignon","title":"San Pedro, Cabo de Hornos ícono Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon ícono del valle del Cachapoal. \u003cstrong\u003eCabo de Hornos \u003c\/strong\u003ees el resultado de una cuidadosa selección de vides plantadas posterior a 1998 en Cachapoal Andes. La añada 2018 es considerada como una de las mejores de la década por las temperaturas moderadas que permitieron esperar por la madurez de las uvas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSus aromas son fragantes, frutos rojos maduros y exóticos junto a toques herbales y, en boca, la abundancia de frutas rojas maduras que permean suavemente la boca. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la guía Descorchados 2021, obtuvo el notable reconocimiento de 97 puntos. \u003c\/p\u003e","brand":"San Pedro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710353256619,"sku":"SP 44 CS 75","price":54990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/Cabodehornos_1024x1024_2x_c354bf91-03e0-47f0-b835-c890e1e1e0f4.png?v=1629912872"},{"product_id":"sideral-750-ml","title":"Sideral (750 ml.)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,3\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eEnsamblaje Ícono del valle del Cachapoal. \nCombina las cepas Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Petit Verdot y Cabernet Franc. Cada año se combinan en proporciones variables, creando un vino de personalidad única para cada añada.","brand":"San Pedro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40746526081195,"sku":"SP 44 BL 75","price":23990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/SanPedroSideral.png?v=1630340402"},{"product_id":"castillo-de-molina-reserva-cabernet-sauvignon","title":"Castillo de Molina, Gran Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Rapel\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\nCabernet Sauvignon Reserva del valle de Rapel. Vista: rojo profundo con tintes violáceos y lágrima oleosa y atractiva. Nariz: Se perciben aromas a frutos rojos maduros como ciruela, mora y arándano. En las sucesivas olfacciones, asoman aromas ahumados y muy bien integrados de la crianza en madera. Boca: sabores frutales y taninos maduros, buen volumen y una agradable y larga persistencia. Lo recomendamos para acompañar carnes rojas, carnes blancas bien condimentadas y quesos maduros.","brand":"Castillo de Molina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40990662328491,"sku":"CM 22 CS 75","price":7990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/CdeMRCS.jpg?v=1633218105"},{"product_id":"ps-garcia-mala-fama-cabernet-sauvignon-gran-reserva","title":"PS García, Mala Fama Gran Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 15\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEsta es la novedad de PS García presentada en el 2022: tiene un gran precedente del Mala Fama elaborado con Carignan y Carménère, y el notable Enólogo Felipe García, utiliza la clásica cepa Cabernet Sauvignon (del valle del Cachapoal), junto a un toque de Garnacha (del valle del Itata) para elaborar un vino diferente y distinguido. Catamos la añada 2020 que tuvo una crianza de 24 meses en barrica de roble francés. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, se observa de una excelente intensidad y limpidez. De un rojo oscuro y brillante, y lágrima muy oleosa. Ya al servir en la copa, los aromas efluyen espontánea y generosamente. En la nariz, su intensidad, calidad y complejidad aromática, son elocuentes: frutos rojos maduros tales como cereza, ciruela, manzana, mora y damasco, junto a toques a pimienta blanca. La madera de roble suavemente integrada y sus sabores a cereza, frutilla, pera, durazno y melón tuna, lo convierten en un Cabernet Sauvignon con un sello distintivo y armonioso. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSus sabores lo hacen muy apropiado para acompañar filete Mignon con salsa de champiñones, mongoliana de cerdo con arroz y papas fritas. \u003c\/p\u003e","brand":"PS García","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42108145664171,"sku":"PSG 22 MalaFama CS 75","price":9990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/mala-fama-cabernet-sauvignon-1000x1000_012f5595-908c-444b-b1b4-21365289ff6b.png?v=1775160598"},{"product_id":"torreon-de-paredes-andes-collection-chardonnay","title":"Torreón de Paredes, Andes Collection Chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay reserva del valle del Cachapoal, de la serie Andes Collection. Catamos la añada 2021. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe un amarillo pálido con vetas verdosas, lágrima oleosa y que derrapa lentamente por la superficie de la copa. Sus aromas son muy exuberantes: cítricos, papaya, durazno, piña y damasco. Fresco y muy frutal. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoca: sabores atractivos a frutos maduros, durazno, papaya, damasco y una persistencia prolongada y atractiva. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara acompañar pescados, ceviche, calamares, carnes blancas y encurtidos para el aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Torreón de Paredes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42355388940459,"sku":"TP 11 CH 75","price":5790.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/ACCh1000.png?v=1670110579"},{"product_id":"torreon-de-paredes-andes-collection-rose-cabernet-sauvignon","title":"Torreón de Paredes, Andes Collection Rosé - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eRosé reserva del valle del Cachapoal, de la serie Andes Collection, elaborado a partir de la cepa Cabernet Sauvignon. Catamos la añada 2021. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe un rosado más rojizo que los habituales Rosé, con vetas púrpuras, lágrima oleosa y que derrapa lentamente por la superficie de la copa. Sus aromas son muy exuberantes: frutos rojos, manzana, ciruela, cereza y damasco. Fresco y muy frutal. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn boca, sus sabores atractivos a frutos maduros, durazno, pera, damasco y una persistencia prolongada y atractiva. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara acompañar pescados, ceviche, comida china, pavo con puré de manzana, carnes blancas y encurtidos para el aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Torreón de Paredes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42442871341227,"sku":"TP 11 ROSE 75","price":5790.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/RoseCS1000.jpg?v=1673809121"},{"product_id":"torreon-de-paredes-andes-collection-sauvignon-blanc","title":"Torreón de Paredes, Andes Collection Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEs un ensamblaje constituido mayoritariamente por Sauvignon Blanc (94%) y Gewürztraminer (6%) del valle del Cachapoal, de la serie Andes Collection. Catamos la añada 2021. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresenta un dorado verdoso pálido, brillante y una lágrima oleosa y atractiva.  A la nariz se presenta muy limpio, con delicadas notas cítricas y minerales, durazno blanco y melón.\u003cbr\u003eEn boca presenta un volumen amplio, fresco, frutal, cítrico, chispeante y equilibrado.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomendable servir entre 8-10 °C, Para ello, pueden sacarlo del refrigerador unos 20 minutos antes de servir. Recomendamos para acompañar preferentemente pescados con poca grasa y mariscos o como aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Torreón de Paredes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42503611056299,"sku":"TP 11 SB 75","price":5790.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/TPAndesSB1000.jpg?v=1675462548"},{"product_id":"torreon-de-paredes-andes-collection-carmenere","title":"Torreón de Paredes, Andes Collection Carménère","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCarménère reserva del valle del Cachapoal, de la serie Andes Collection. Catamos la añada 2019. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe un rojo rubí pálido y lágrima semi - oleosa.  Sus aromas son muy exuberantes: flores, frutos rojos maduros, mora, arándano, manzana roja, ciruela y un ligero toque ahumado. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn boca, sabores atractivos a cereza, mora, ciruela y toques de albahaca. Sus taninos son penetrantes y con una acidez marcada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar carnes rojas y blancas a la parrilla y bien condimentadas. \u003c\/p\u003e","brand":"Torreón de Paredes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42730445111467,"sku":"TP 11 Cm 75","price":5790.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/TPAndesCarmenere1000.jpg?v=1686366257"},{"product_id":"valle-secreto-origen-cabernet-sauvignon-premium","title":"Valle Secreto, Origen Cabernet Sauvignon Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Premium del valle del Cachapoal. Catamos una botella de la añada 2021. Encontramos colores, aromas y sabores que respaldaron las distinciones que ha recibido. Este vino recibe una innovadora técnica de crianza en huevos de piedra del propio cuartel desde donde se obtienen las uvas Cabernet Sauvignon, permaneciendo entre 8 a 10 meses. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, tanto la intensidad como la limpidez son excelentes; tonos a cereza oscura madura, profundo, intenso y lágrima oleosa y ya desde la etapa de observación afloran generosos aromas frutales. En nariz, desde la primera olfacción se perciben aromas a frutos rojos maduros, cereza, arándanos, mora, durazno, rosa mosqueta, pasas y pimienta. En la segunda olfacción, aparece un sutil toque a pizarra junto a aromas a cacao, vainilla, pimienta y ligera fragancia a ahumado y madera. En la tercera olfacción presente un bouquet robusto y que estimula una profusa salivación. En boca, resulta sorprendentemente dulce y equilibrado, el primer sorbo ocupa todo el paladar y la totalidad de la boca. Se perciben profundos taninos redondos y aterciopelados. La segunda degustación es agradable y de buen volumen en boca. En la tercera degustación, persisten sabores a cacao, cereza, chocolate y toques minerales frescos y profundos. Vino con gran carácter y de gusto universal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar carnes rojas, bifes a la parrilla, lomo y punta picana (elaborada a la parrilla) con la precaución de que en la carnicería no le quiten la grasa. \u003c\/p\u003e","brand":"Valle Secreto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43120805216427,"sku":"VS 33 OR CS 75","price":25990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/VSOrigenCS1000.png?v=1698979928"},{"product_id":"chile-divino-el-consentido-cabernet-sauvignon-premium","title":"Chile di Vino, El Consentido Cabernet Sauvignon Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Premium del valle del Cachapoal, zona de Almahue.  Su nombre proviene que esta notable Cepa Cabernet Sauvignon - que llegó desde Francia en el siglo XIX - ha sido el consentido por muchísimas décadas. Catamos una botella de la añada 2018. Encontramos colores, aromas y sabores que respaldaron las distinciones que ha recibido. Este vino recibe una crianza de 14 meses en barricas de roble francés (el 20% de primer uso) y el resto en barricas de segundo y tercer uso.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, tanto la intensidad como la limpidez son excelentes; tonos a cereza  madura, profundo, intenso y lágrima oleosa y ya desde la etapa de observación afloran generosos aromas frutales. En nariz, desde la primera olfacción se perciben aromas a frutos rojos maduros, cereza, arándanos, ciruela,  mora, rosa mosqueta, pasas,  pimienta negra y la profundidad de los toques de durazno. Presenta un bouquet robusto y que estimula una profusa salivación. En boca, resulta sorprendentemente dulce y equilibrado, el primer sorbo ocupa todo el paladar y la totalidad de la boca. Se perciben profundos taninos redondos y aterciopelados. La segunda degustación es agradable y de buen volumen en boca. En la tercera degustación, persisten sabores a cacao, cereza, chocolate y toques minerales frescos y profundos. Vino con gran carácter y de gusto universal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar carnes rojas, bifes a la parrilla, lomo y punta picana (elaborada a la parrilla), cordero y quesos bien maduros. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una gran muestra del tremendo trabajo de la Enóloga Marcela Chandía, quien está detrás de este singular Cabernet Sauvignon. \u003c\/p\u003e","brand":"Chile Di Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43738536378539,"sku":"CDV 33 CS 75","price":19990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/ElConsentidoCS1000.png?v=1712423675"},{"product_id":"chile-di-vino-la-confundida-carmenere-premium","title":"Chile di Vino, La Confundida Carménère Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCarménère Premium del valle del Cachapoal, zona de Almahue.  Su nombre - magistralmente elegido por la destacada enóloga Marcela Chandia, se debe a la confusión existente en Chile hasta mediados de la década de 1990, en la que un ampelógrafo francés determinó que lo que vinificábamos como Merlot, era en realidad la devastada cepa Carménère por la plaga de la Filoxera en Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCatamos una botella de la añada 2021. Este vino recibe una crianza de 14 meses en barricas de roble francés (el 20% de primer uso) y el resto en barricas de segundo y tercer uso.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, rojo cereza oscura y con unos ribetes violáceos preciosos. En nariz, aparecen rojos bien maduros como arándano, frambuesa, cereza y desde la primera olfacción se perciben aromas a frutos rojos, arándanos, moras, cerezas y con toques a pimienta. En boca, resulta sorprendentemente dulce y equilibrado, taninos redondos y de gran persistencia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003etodo tipo de carnes, legumbres, guisos de verduras y platos a base de maíz y papas. También es un buen acompañamiento para pastas con salsa de tomate y platos condimentados con distintas especias.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una gran muestra del tremendo trabajo de la Enóloga Marcela Chandía. \u003c\/p\u003e","brand":"Chile Di Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43744014139563,"sku":"CDV 33 CM 75","price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/chile-di-vino-la-confundidaCm.png?v=1769276894"},{"product_id":"chile-di-vino-el-gozador-carmenere-premium","title":"Chile di Vino, El Gozador Carménère Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCarménère Premium del valle del Cachapoal, zona de Almahue. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCatamos una botella de la añada 2021. El vino tuvo una guarda de 6 meses en barricas francesas de segundo a cuarto uso. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, rojo cereza oscura y con unos ribetes violáceos preciosos. En nariz, aparecen frutos berries maduros, como arándanos y moras y toques de pimienta negra,\u003cbr\u003esuave tostado, clavo de olor y vainilla, proveniente del roble francés. En boca su paladar es cremoso y redondo, con taninos sedosos y amigables, con una perfecta acidez natural. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003etodo tipo de carnes, legumbres, guisos de verduras y platos a base de maíz y papas. También es un buen acompañamiento para pastas con salsa de tomate y platos condimentados con distintas especias.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Chile Di Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43928744951979,"sku":"CDV 33 EL Gozador CM 75","price":14990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/ElGozadorCm1000.png?v=1714258156"},{"product_id":"chile-di-vino-corazon-icono-premium","title":"Chile di Vino, Corazón Ícono","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEnsamblaje ícono de la viña Chile Di Vino del valle del Cachapoal, zona de Almahue.  Este ensamblaje está constituido por las cepas Carménère (68%), Cabernet Sauvignon (24%) y Petit Verdot (8%). Su nombre, hace referencia a su elaboración cuidadosa - desde el corazón - y manteniendo  todos los detalles: cosecha a mano en pequeñas bandejas, selección de racimos y bayas muy sanas, maceración pre - fermentativa, control de temperatura para privilegiar las levaduras nativas y una crianza en barricas de roble nuevas \u003cspan\u003e de Francia. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCatamos una botella de la añada 2021. Este vino recibe una crianza de 14 meses en barricas de roble francés provenientes del bosque \u003cspan\u003eTronçais (un lujo excepcional) lo que lo convierte en un vino excepcional. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, rojo cereza oscura y con unos ribetes violáceos preciosos. En nariz, asomas frutos rojos bien maduros como arándano, cereza, casssis y toques de pimienta y vainilla. En boca, resulta una deliciosa mezcla de sabores dulce y equilibrado, tabaco y chocolate amargo y unos taninos redondos y elegantes y de gran persistencia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar \u003cspan\u003etodo tipo de carnes y platos a base de maíz y papas. También es un buen acompañamiento para pastas con salsa de tomate y platos condimentados con pimienta, eneldo y laurel. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chile Di Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44883750191275,"sku":"CDV 44 Corazon 75","price":27990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/chile-di-vino-corazon-icono.png?v=1769291164"},{"product_id":"caballo-mistico-carmenere-reserva","title":"Caballo Místico, Carménère Reserva","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,1\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCarménère Reserva del valle del Cachapoal. Catamos la añada del 2023, que una parte del vino tuvo una crianza en barricas de roble francés por seis meses. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, rojo cereza oscura y con unos ribetes violáceos preciosos. En nariz, aparecen aromas de frutos rojos bien maduros como arándano, frambuesa, cereza y desde la primera olfacción se perciben aromas a frutos rojos, arándanos, moras, cerezas y con toques a manzana fresca y notas de pimienta blanca, con una madera bien integrada. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca, resulta sorprendentemente dulce y equilibrado, taninos redondos y de gran persistencia. sabores a cereza, arándano, mora madura, frambuesa y unos agradables toques a ciruela, pera y damasco maduro. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una gran novedad la incursión de este Carménère notable del Cachapoal.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos como un vino Ideal para acompañar \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003etodo tipo de carnes, legumbres, guisos de verduras y platos a base de maíz y papas. También es un buen acompañamiento para pastas con salsa de tomate y platos condimentados con distintas especias. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDado que la bodega elabora también su envase de madera - muy elegante - puedes adquirir la botella con su versión de caja de madera para regalar. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caballo Místico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45130202382507,"sku":"CM 11 CM 75","price":11990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/CaballoMisticoRCm1000.png?v=1746156334"},{"product_id":"ruta-del-carmenere-chileno","title":"Nueva Ruta del Carménère","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valles del  Cachapoal, Colchagua, Lontué, Maule e Itata. \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eDescubre la riqueza de los valles de Chile a través de este exclusivo pack de seis vinos, cada uno con la elegancia y el carácter único del Carménère. Desde el vibrante Mala Fama del Valle del Maule, hasta el Emiliana Novas Gran Reserva de Colchagua, esta selección te llevará por un recorrido sensorial inolvidable. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna breve descripción de los vinos de este gran Pack:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. El Encanto Premium Blend – Valle del Cachapoal\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElegante y sedoso, este vino despliega aromas de ciruelas maduras, pimienta negra y suaves tostados. El cálido clima del Cachapoal permite una maduración ideal, entregando un Carménère equilibrado y envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. PS García: Mala Fama Carignan - Carménère – Valle del Maule\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn Carménère vibrante y jugado, con notas de fruta negra y especias dulces. El Maule es el origen del Carignan y el Itata, del valioso Carménère, con su tradición centenaria y suelos graníticos, le da a este vino un carácter intenso y auténtico, perfecto para acompañar carnes y conversaciones largas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Korta Barrel Selection Carménère – Valle de Lontué\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUna expresión jugosa y especiada, con toques de chocolate y taninos suaves. Criado con delicadeza en barrica, este vino refleja el corazón fértil del Valle de Lontué, donde tradición y modernidad se fusionan en cada sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. Emiliana Novas Gran Reserva Carménère – Valle de Colchagua\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eInusual y sorprendente. Proveniente de uno de los valles más extremos del norte chileno, este Carménère ofrece una acidez refrescante, con fruta roja vibrante y un final mineral que refleja la influencia del sol y la brisa del Elqui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. Sutil Gran Reserva  Carménère – Valle de Colchagua\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProfundo y estructurado, con aromas de mora, pimiento asado y un fondo de madera bien integrada. El Colchagua, célebre por su excelencia en tintos, aporta potencia y elegancia a este Carménère de gran reserva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e6. El Gozador – Valle del Cachapoal\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn regalo atrevido y seductor. Notas de cereza negra, cacao y suaves notas ahumadas envuelven este Carménère lleno de personalidad, que invita a disfrutar sin prisa. Un broche perfecto para esta ruta de sabores. \u003c\/p\u003e","brand":"Taste Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45450404233387,"sku":"Pack Ruta del Carménère","price":59990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/Ruta_del_Cm_Nuevo_Nov_2025_B.png?v=1764374951"},{"product_id":"nueva-ruta-del-cabernet-sauvignon-con-regalo","title":"Nueva Ruta del Cabernet Sauvignon con REGALO","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valles del Elqui, Maipo, Colchagua, Central, Lontué y Maule. \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eDescubre la riqueza de los valles de Chile a través de este exclusivo pack de seis vinos, cada uno con la elegancia y el carácter único del Cabernet Sauvignon, la cepa más consentida en Chile. Además, como REGALO, el gran Mala Fama Cabernet Sauvignon de PS García, que además contiene un toque de Grenache. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTú pagas 5 vinos y te llevas 6! \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003ePara tu amigo amante del Cabernet Sauvignon: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e6 vinos 6 valles y unos Cabernet Sauvignon notables: \u003cbr\u003e1) Elqui: Viña Primavento Mezcla tinta constituido por las cepas Syrah - Cabernet Sauvignon - Mourvèdre - Petit Verdot y Malbec \u003cbr\u003e2) Maipo: viña Chocalan Gran Cuvée Cabernet Sauvignon \u003cbr\u003e3) Lontué: Viña Korta Barrel Selection Cabernet Sauvignon \u003cbr\u003e4) Maule: Sutil Gran Reserva Cabernet Sauvignon \u003cbr\u003e5) Valle Central: viña Miguel Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e6) REGALO: del valle del Cachapoal: PS García: Mala Fama Cabernet Sauvignon con un toque de Grenache del Itata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Taste Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45579090952363,"sku":"Pack Ruta del Cabernet Sauvignon","price":49990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/PacksRutadelCSversion11feb2026.png?v=1770840019"},{"product_id":"el-encanto-carmenere-premium","title":"El Encanto Carménère Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCarménère Premium del valle del Cachapoal, de parras seleccionadas a unos 700 msnm. Catamos cosecha 2023, que tuvo una crianza en barricas de roble francés de 12 meses. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista destaca el rojo cereza, brillante y translúcido y una lágrima oleosa y muy atractiva. En nariz, se percibe una excelente intensidad y calidad del aroma; cereza, frutilla, ciruela deshidratada, madera, melón, cacao, pimienta negra y un ahumado muy atractivo. Muy agradable, persistente y equilibrado. En boca, asoman sabores a frutilla, durazno, pimentón, ciruela y pimienta blanca. En la segunda degustación aparecen sabores a chocolate amargo, vainilla y en la tercera se prolonga una agradable persistencia con sabores complejos a fruta abundante y bien madura. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar \u003cspan\u003etodo tipo de carnes, legumbres, guisos de verduras y platos a base de maíz y papas. También es un buen acompañamiento para pastas con salsa de tomate y arroz con camarones y pimienta negra. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pino Azul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46017574043819,"sku":"PA 33 BL 75","price":14990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/ElEncantoCm1000.png?v=1767552129"},{"product_id":"vik-millahue-carmenere-premium-holistic-terroir","title":"VIK, A Carménère Premium Holistic Terroir","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEste es un gran ensamblaje constituido principalmente por Carménère (86%) Premium y acompañado por Cabernet Sauvignon (8%) y Syrah (6%) del valle del Cachapoal, zona de Millahue. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCatamos una botella de la añada 2023. Este vino recibe una crianza entre 12 y 15 meses en barricas de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, rojo cereza oscura y con unos ribetes violáceos preciosos. En nariz, aparecen rojos bien maduros como arándano, mora, cereza, frambuesa y desde la primera olfacción se perciben aromas a frutos rojos, arándanos, cerezas y con toques a pimienta negra y sutiles toques a almendras. En boca, resulta sorprendentemente dulce y equilibrado, taninos redondos y de gran persistencia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar \u003cspan\u003etodo tipo de carnes, legumbres, guisos de verduras y platos a base de maíz y papas. También es un buen acompañamiento para pastas con salsa de tomate y platos condimentados con distintas especias.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObtuvo \u003cstrong\u003e94 puntos\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e  por \u003c\/span\u003eGilbert \u0026amp; Gaillard International Challenge.\u003c\/p\u003e","brand":"VIK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46464420806827,"sku":"VIK 33 A CM 75","price":24990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/ACm1000.png?v=1776624220"},{"product_id":"chile-di-vino-el-canchero-malbec-premium","title":"Chile di Vino, El Canchero Malbec Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eMalbec Premium del valle del Cachapoal, zona de Almahue.  Su nombre inusual - magistralmente elegido por la destacada enóloga Marcela Chandia, se debe a que es un Malbec con personalidad y que no pide permiso para entrar: su personalidad es avasalladora y diría casi insolente, sino fuera un caballero muy generoso y que al llegar a la mesa, se distingue de los vinos al instante de los vinos masivos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCatamos una botella de la añada 2023. Este vino recibe una crianza de 14 meses en barricas de roble francés (el 25% de primer uso) y el resto en barricas de segundo y tercer uso.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, rojo cereza oscura y con unos ribetes violáceos preciosos. En nariz, aparecen rojos bien maduros como arándano, frambuesa, cereza y desde la primera olfacción se perciben aromas a frutos rojos, arándanos, cassis, moras, cerezas y con toques a pimienta y un agradable frescor de clavo de olor. En boca, resulta sorprendentemente dulce y equilibrado, taninos redondos y de gran persistencia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003etodo tipo de carnes, legumbres, guisos de verduras y platos a base de maíz y papas. También es un buen acompañamiento para pastas con salsa de tomate y platos condimentados con distintas especias.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una gran muestra del tremendo trabajo de la Enóloga Marcela Chandía. \u003c\/p\u003e","brand":"Chile Di Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46490204471467,"sku":"CDV 33 CM 75","price":19990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/ElCancheroMalbec1000.png?v=1777140793"},{"product_id":"vik-milla-cala-premium","title":"VIK, Milla Cala Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEste es un gran ensamblaje constituido principalmente por Cabernet Sauvignon (66%), Carménère (23%), Syrah (7%) y Merlot (4%), zona de Millahue. Catamos una botella de la añada 2022. Este vino recibe una crianza de 18 meses en barricas de roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, rojo cereza oscura y con unos ribetes violáceos preciosos. En nariz, aparecen aromas de frutos rojos bien maduros como mora, cereza, arándano, frambuesa y desde la primera olfacción se perciben intensas fragancias y con toques a pimienta negra y sutiles toques a nuez. En boca, resulta sorprendentemente dulce y equilibrado, taninos rotundos y generosos y de gran persistencia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar Agnolotti de foie gras y quesos maduros, ravioli de carnes con salsa a la pimienta negra y filete Mignon con champignones. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObtuvo \u003cstrong\u003e97 puntos\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e  por \u003c\/span\u003eGilbert \u0026amp; Gaillard International Challenge, \u003cstrong\u003e95 puntos\u003c\/strong\u003e por James Suckling y \u003cstrong\u003e94 puntos\u003c\/strong\u003e por Descorchados. \u003c\/p\u003e","brand":"VIK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47075978641579,"sku":"VIK 33 A CM 75","price":24990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/MillaCala1000.png?v=1779071353"}],"url":"https:\/\/tastewine.cl\/collections\/cachapoal\/vino-tinto.oembed?page=2","provider":"Tastewine ","version":"1.0","type":"link"}