{"title":"Cabernet Sauvignon","description":"","products":[{"product_id":"miguel-torres-santa-digna-cabernet-sauvignon-rose","title":"Miguel Torres, Santa Digna Rosé Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle Central\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eRosé Gran Reserva del valle Central, elaborado exclusivamente con Cabernet Sauvignon.\n Vista: cereza madura y pálida.\n Nariz: aromas sabrosos a frambuesa y ciruela, y dejos más ocultos a pomelo.\n Boca: gran volumen y fina persistencia en la lengua. Atractivo y fresco.\n Lo recomendamos para acompañar aperitivos, pastas con salsas de carne y sushi.","brand":"Miguel Torres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705284440235,"sku":"MT 22 CS 75","price":6990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/SDCSRose.png?v=1629900581"},{"product_id":"peralillo-wines-hxsur-grand-reserve-cabernet-sauvignon","title":"Peralillo Wines, HxSur Grand Reserve Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Colchagua\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eCabernet Sauvignon Gran Reserva del valle de Colchagua.\n Catamos la cosecha 2016.\n Vista: muy buena intensidad y limpidez. En vista superior se observa guinda translúcida y en vista lateral el color cambia a un rojo oscuro intenso con lágrima oleosa y lenta\n Nariz: aromas intensos y de gran complejidad. En la primera olfacción se perciben aromas suaves a guinda, ciruela; en la segunda olfacción, aumenta abruptamente la intensidad de la ciruela y aparecen cedro, eucalipto, fruta roja madura, mora y arándano. Sólo en la tercera olfacción, se percibió un alcohol tenue a pesar de sus generosos 14° G.L.\n Boca: excelente textura y muy buen equilibrio. Se percibe algo astringente y tenue dulzor que se equilibra con taninos firmes y redondos. Bouquet complejo y envolvente que cubre toda la lengua e intensifica las sensaciones a ciruela, mora, chocolate, frutilla, cacao y madera. En la tercera degustación aumenta la astringencia y volumen. su carácter. \n Recomendamos este gran Cabernet Sauvignon para consumidores de vinos fuertes y con mucha madera\n La cosecha 2016 obtuvo medalla de Oro en Catador Chile Awards 2020 y la cosecha 2014 obtuvo 91 puntos en la Guía de Mesa de Cata CAV 2021.","brand":"Peralillo Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705285128363,"sku":"PW 22 CS 75","price":10590.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/HxSurCSGR.png?v=1629900597"},{"product_id":"peralillo-wines-hxsur-special-reserve-cabernet-sauvignon-carmenere","title":"Peralillo Wines, HxSur Special Reserve Cabernet Sauvignon \/ Carménère","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Colchagua\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eEnsamblaje Gran Reserva del valle de Colchagua. \nCombina las cepas Cabernet Sauvignon y Carménère.\n Catamos la cosecha 2015.\n Vista: guinda madura, rojo burdeos brillante y de una lágrima oleosa y atractiva. \n Nariz: intensidad aromática elevada: guinda dulce, vainilla, ciruela, pasa, madera y frutos secos como almendra. \n Boca: excelente textura y equilibrio; sabores a guinda, vainilla, almendra, pasas rubias, melón, durazno, ciruela y sólo en la segunda degustación se perciben sus atractivos 14° G.L. Larga persistencia. \n Presenta una notable evolución en botella: catamos la cosecha del 2015 recién a fines de abril del 2021.\n La cosecha 2015 obtuvo Medalla de Oro en Catador Chile Awards 2017 y en la Guía Descorchados 2021, esa misma cosecha obtuvo 90 puntos.","brand":"Peralillo Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705285193899,"sku":"PW 22 BL 75","price":10990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/HxSur60y40.png?v=1629900598"},{"product_id":"tarapaca-gran-reserva-etiqueta-negra-cabernet-sauvignon","title":"Tarapacá, Gran Reserva Etiqueta Negra Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eCabernet Sauvignon, Gran Reserva del valle del Maipo.\n Vista: rojo oscuro y lágrima muy oleosa.\n Nariz: aromas a guinda, ciruela, mora, durazno maduro, chocolate bitter y notas de pimienta negra.\n Boca: taninos redondeados y maduros. Sabores a cacao, ciruela, mora, arándano y chocolate bitter.\n Larga persistencia y retrogusto exquisito.","brand":"Tarapacá","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705285488811,"sku":"TA 33 CS 75","price":14990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/TarapacaetiquetanegraCS.png?v=1629900611"},{"product_id":"terrunyo-cabernet-sauvignon-1-botella-de-750-ml","title":"Concha y Toro, Terrunyo Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,4\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eCabernet Sauvignon Premium del valle del Maipo.\n Proviene de la selección de un cuartel específico de los mejores viñedos de Concha y Toro.\n Vista: rojo oscuro intenso y lágrima oleosa.\n Nariz: aromas inicialmente delicados, y a medida que avanza la cata, van resaltando los aromas a madera, vainilla, chocolate, cacao, mora bien maduras, humo y cuero.\n Boca: sobresalen sabores intensos a fruta roja bien madura, chocolate bitter bien amargo y una profunda percepción a bosque valdiviano.","brand":"Concha y Toro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705286013099,"sku":"TCT 33 CS 75","price":27990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/terruynoCS2.png?v=1629900620"},{"product_id":"valle-secreto-cabernet-sauvignon-syrah-carmenere","title":"Valle Secreto, Private Cabernet Sauvignon \/ Syrah \/ Carménère","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\nEnsamblaje Premium del valle del Cachapoal. Combina Cabernet Sauvignon (38%), Syrah (35%) y Carménère (28%) Un dato interesante es su certificación como libre de gluten. Catamos la añada 2018, y desde el descorche, asomaron unos aromas fragantes a fruta. Vista: excelente intensidad y limpidez, tonos a ciruela, mora oscura y una lágrima oleosa y lenta que avanza por la superficie de la copa. Nariz: en la primera olfacción aromas a manzana roja madura, mora, durazno, sutiles toques a melón calameño. En la segunda olfacción, se suavizan los aromas anteriormente descritos y aparece madera, cacao y chocolate. Un suave toque de alcohol asoma en la tercera olfacción. Boca: equilibrado, taninos redondos y armoniosos, solo en el primer sorbo ocupa un gran volumen en todo el paladar. En la segunda degustación, se perciben sabores de guinda, vainilla, sutiles toques a menta y madera, y especias como pimienta negra y romero. Solo en la tercera degustación aparece el alcohol en esplendor junto asabores a cerezas, ciruelas, madera y un bouquet complejo. Es un gran vino Premium y un excelente exponente para conocer el gran trabajo de Valle Secreto.","brand":"Valle Secreto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705287192747,"sku":"VS 33 BL 75","price":15990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/VallesecretoSyCSyCm.png?v=1629900636"},{"product_id":"sutil-grand-reserve-cabernet-sauvignon","title":"Sutil Grand Reserve Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maule\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Gran Reserva del valle del Maule (Cauquenes). Libre de gluten Catamos la añada 2021 que tuvo una crianza de 6 meses en barricas de roble. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, presenta una intensidad y limpidez excelentes, tonos a cereza oscura sin transparencia y una lágrima delgada y atractiva. En nariz, desde la primera olfacción, asoma una abundancia de frutillas, cerezas y minerales. En las siguientes olfacciones, aparecen de manera abundante aromas a madera de espino, chocolate bitter y pasas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca, presenta excelente textura y equilibrio. Suave dulzor en la punta de la lengua, un gran equilibrio amargo \/ ácido. En la segunda degustación, se perciben unos taninos elegantes y redondos que cubren prácticamente todo el paladar, junto a una estructura muy agradable. Se perciben sabores a ciruela, vainilla y pimienta blanca. En la tercera degustación, aumenta su estructura y la complejidad de sabores: mora, nectarina, frutilla y cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar carnes rojas asadas y a las brasas, empanadas, carnes de caza, carnes con salsas al vino tinto, ragú de vacuno, cordero al palo, salsas de champiñones, setas o trufas, quesos maduros, guisos a la pimienta. Cerdo a la olla o al horno.\u003c\/p\u003e","brand":"Sutil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705288372395,"sku":"SU 22 CS 75","price":8990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/SutilGRCS1000.png?v=1696894370"},{"product_id":"santa-carolina-gran-reserva-cabernet-sauvignon","title":"Santa Carolina, Gran Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eCabernet Sauvignon Gran Reserva del valle del Maipo.\n  Catamos la añada 2018 \n  Vista: muy buena intensidad y limpidez, resalta con un guinda - mora oscura. Su lágrima muy oleosa corresponde a los generosos 14,5° G.L. \n  Nariz: aromas intensos a frutilla, mora, arándano y pimienta. En la 3a. olfacción surgieron aromas a durazno, manzana y uva muy penetrantes\n  Boca: un agradable equilibrio entre dulzor y amargura; tanino suave, redondo y aterciopelado; sabores a mora, arándano, ciruela madura y que cubren todo el paladar. Solo en la tercera degustación apareció una cierta astringencia.\n  Vino muy agradable, robusto, buena compañía para comidas bien condimentadas, guisos, legumbres y carne de vacuno.","brand":"Santa Carolina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705288667307,"sku":"SC 22 CS 75","price":6590.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/SCGRVACS_1.png?v=1629900649"},{"product_id":"vina-casablanca-cefiro-cool-reserve-cabernet-sauvignon","title":"Casablanca, Céfiro Cool Reserve Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\nCabernet Sauvignon Reserva del valle del Maipo. Catamos la cosecha 2019. Vista: buena intensidad y limpidez aceptable. A la vista resalta con un guinda claro y pálido y una lágrima oleosa acorde a sus 14° G.L. Nariz: aromas intensos a frutos rojos, manzana, guinda, uva, ciruela y tierra fresca. En la primera olfacción se percibía más alcohol, pero en las sucesivas olfacciones, el alcohol desapareció por la abundancia de los aromas frescos a las frutas antes mencionadas. Boca: en el primer sorbo asomó una pequeña astringencia, que a continuación dio paso a una agradable sensación de equilibrio ácido y amargo. Se percibió una estructura robusta y taninos equilibrados, con un final persistente y muy agradable. Lo recomendamos para carnes con grasa, costillitas de cerdo, guisos, pastel de choclo, empanadas y pasta con salsas rojas.","brand":"Casablanca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40705288700075,"sku":"CB 11 CS 100","price":5190.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/CEFIROCSni_1.png?v=1629900650"},{"product_id":"altos-del-itata-1556-cabernet-sauvignon","title":"Altos del Itata, 1556 Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Itata\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 12\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\nCabernet Sauvignon Reserva del valle del Itata. 1556 es un vino joven, producido en un viñedo que cuenta con algunas parras que datan del año 1556. Vista: rojo cereza, brillante y lágrima delgada y atractiva. Nariz: aromas penetrantes a cereza, guinda ácida, durazno, frambuesa y ciruela. con sutiles toques de vainilla. Boca: taninos redondos y aterciopelados, con sabores a ciruela, frambuesa y frutilla. Es un excelente Cabernet Sauvignon, que aporta como novedad un carácter más fresco, con un leve dulzor y baja astringencia.","brand":"Altos del Itata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710331662507,"sku":"AI 11 CS 75","price":10990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/image_ce4f9837-2d5b-4bf8-a1f5-8f7abb8d2b8b.png?v=1769229867"},{"product_id":"chocalan-origen-gran-reserva-cabernet-sauvignon","title":"Chocalán, Origen Gran Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eCabernet Sauvignon Gran Reserva del valle del Maipo.\nSu composición es 85% de Cabernet Sauvignon, 10% de Carménère y un 5% de Petit Verdot.\nCatamos la cosecha del 2017.\n Vista: rojo profundo y oscuro, con ciertas vetas moradas.\n Nariz: asoman inicialmente unos tímidos aromas a cereza seca, menta y ciruela madura. En las siguientes olfacciones, los aromas se hicieron más intensos y evocadores de madera y bosque nativo.\n Boca: parte con un sorprendente sabor dulce, bien estructurado y con taninos redondos, profundos y aterciopelados. El final es largo y equilibrado.\n Lo sugerimos para acompañar en aperitivos quesos aromáticos como el Emmental o Gruyere. En comidas sugerimos carnes rojas y las clásicas empanadas de pino \"a la antigua\" con pasas, aceitunas y huevo duro.","brand":"Chocalán","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710335135915,"sku":"CH 22 CS 75","price":11990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/chocalan-origen-CS.png?v=1769291765"},{"product_id":"chocalan-reserva-cabernet-sauvignon","title":"Chocalán, Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eCabernet Sauvignon Reserva del valle del Maipo.\n Combina 85% de Cabernet Sauvignon y 15% de Cabernet Franc.\n Vista: rojo intenso granate.\n Nariz: se abre inicialmente con aromas de ciruela obscura y bien madura y cereza negra, complementada con notas de roble, nuez moscada y vainilla. \n Boca: el primer sorbo (ataque) es suave y rápidamente aparecen cerezas oscuras y negras, acompañadas de madera como roble de bosque sureño, con taninos que se dejan percibir en el paladar y en la lengua.","brand":"Chocalán","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710340280491,"sku":"CH 11 CS 75","price":6490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/ReservaCS_1024x1024_2x_4889bdbf-e1aa-4ace-b385-14620dd90d85.jpg?v=1629906065"},{"product_id":"emiliana-adobe-reserva-cabernet-sauvignon-1-botella-de-750-ml","title":"Emiliana, Adobe Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle Central\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eCabernet Sauvignon Reserva orgánico del Valle Central.\n Vista: rojo rubí reflejando su calidad de vino joven y vivaz. \n Nariz: fresco y frutal, con aromas que recuerdan guinda combinada con leves notas de grafito y humo. \n Boca: taninos amables y sedosos, es un vino de estructura media, equilibrado y generoso.\n Recomendamos acompañar con carnes rojas.","brand":"Emiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710341951659,"sku":"EMA 11 CS 75","price":5490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/AdobeCS_1024x1024_2x_75ce5e8d-ce11-40c4-9254-8e0c61301a71.png?v=1629906571"},{"product_id":"emiliana-novas-gran-reserva-cabernet-sauvignon-1-botella-de-750-ml","title":"Emiliana, Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,7\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eCabernet Sauvignon Gran Reserva  orgánico del valle del Maipo.\n Vista: rojo cereza intenso y juvenil. \n Nariz: se percibe dulce con aromas a arándano y mora. \n Boca:  es maduro y equilibrado, de tanino redondo, con sabor a chocolate amargo y con un leve dejo a madera.","brand":"Emiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710343131307,"sku":"EM 22 CS 75","price":7990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/NovasGRCS_1024x1024_2x_463d3caa-4dfa-47d5-9944-df8a0cbf6c13.png?v=1629907588"},{"product_id":"marques-de-casa-concha-cabernet-sauvignon-1-botella-de-750-ml","title":"Concha y Toro, Marqués de Casa Concha Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,6\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003eCabernet Sauvignon Premium del valle del Maipo.\nCombina Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Merlot\n Catamos la cosecha 2018 que combina Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot y Merlot.\n Vista: rojo profundo y lágrima oleosa.\n Nariz: aromas a cereza, cedro, mora y tintes de humo. \n Boca: aninos firmes y redondos, con una textura suave, en la que se perciben sus 16 meses de crianza en madera en roble francés y fudre.","brand":"Concha y Toro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710349914283,"sku":"MCT 33 CS 75","price":13990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/MarquesCS_1024x1024_2x_5c2b4f5d-4cfa-4c39-8229-f6bc2f1e3142.jpg?v=1629908823"},{"product_id":"misiones-de-rengo-cuvee-cabernet-sauvignon-6-botellas-de-750-ml","title":"Misiones de Rengo, Gran Reserva Cuvée Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Rapel\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,9\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\nCabernet Sauvignon Gran Reserva Cuvée del valle de Rapel. Vista: rojo oscuro y lágrima delgada. Nariz: aroma armónico, complejo, frutoso e intenso. Destacan notas de mora negra y de frutas rojas maduras, arándano, mora, flores de violeta, chocolate, notas tostadas, cuero y especias. Boca: taninos redondos, de agradable concentración, gran volumen, suavemente especiado. Sabores a chocolate bitter y canela. Es un vino de gran persistencia y retrogusto potente y complejo.","brand":"Misiones de Rengo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710351290539,"sku":"MR 22 CS 75","price":6990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/MdeRengoCuveeCS_1024x1024_2x_2444570c-483e-4200-842b-f01a9c00014c.png?v=1629912409"},{"product_id":"cabo-de-hornos-cabernet-sauvignon","title":"San Pedro, Cabo de Hornos ícono Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon ícono del valle del Cachapoal. \u003cstrong\u003eCabo de Hornos \u003c\/strong\u003ees el resultado de una cuidadosa selección de vides plantadas posterior a 1998 en Cachapoal Andes. La añada 2018 es considerada como una de las mejores de la década por las temperaturas moderadas que permitieron esperar por la madurez de las uvas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSus aromas son fragantes, frutos rojos maduros y exóticos junto a toques herbales y, en boca, la abundancia de frutas rojas maduras que permean suavemente la boca. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la guía Descorchados 2021, obtuvo el notable reconocimiento de 97 puntos. \u003c\/p\u003e","brand":"San Pedro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40710353256619,"sku":"SP 44 CS 75","price":54990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/Cabodehornos_1024x1024_2x_c354bf91-03e0-47f0-b835-c890e1e1e0f4.png?v=1629912872"},{"product_id":"concha-y-toro-don-melchor-cabernet-sauvignon","title":"Concha y Toro, Don Melchor Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEs uno de los primeros vinos íconos de Chile. Reconocido nacional e internacionalmente este ensamblaje constituido principalmente por Cabernet Sauvignon (91%), Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot que en conjunto completan este vino increíble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescribimos la cosecha 2018, que tuvo una guarda de 15 meses en Barricas de Roble Francés. Vista: rojo oscuro intenso y lágrima muy oleosa. Nariz: aromas delicados a frutos rojos maduros y a medida que avanza la cata, van resaltando los aromas a flores, madera, vainilla, chocolate amargo y un toque ahumado. Boca: sobresalen sabores intensos a frutos rojos bien maduros y se perciben sus taninos con gran textura y con una larga y exquisita persistencia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor el momento, contamos con la cosecha 2021 disponible. La cosecha 2018 obtuvo el increíble e inusuales 100 puntos por James Suckling. Y la cosecha 2021 obtuvo en el ranking de los 100 Mejores vinos del mundo el top 1 (Wine Spectator) \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Concha y Toro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40915213877419,"sku":"DM 44 CS 75","price":282000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/DonMelchor.jpg?v=1632277522"},{"product_id":"tarapaca-gran-reserva-cabernet-sauvignon","title":"Tarapacá, Gran Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Gran Reserva del valle del Maipo. Catamos la añada 2018 que tuvo una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano de diferentes usos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, destaca un rojo cereza oscura con ribetes violetas, en nariz sus \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003earomas maduros, afrutados y complejos de ciruela, mora y casis, y notas sutiles a hojas de laurel. La guarda de 12 meses en barricas de roble francés y americano, aporta notas a clavo de olor, pimienta negra y vainilla. En boca, su \u003c\/span\u003eacidez generosa hace resaltar sus sabores frutales y sus taninos maduros. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar carnes rojas tanto al horno como a la parrilla, quesos mantecosos y con especias, y risotto de Champignon. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJames Suckling le confirió 93 puntos y es un merecido reconocimiento.  \u003c\/p\u003e","brand":"Tarapacá","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40989962895531,"sku":"TA 22 CS 75","price":9590.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/TarapacaGRCS.png?v=1665621582"},{"product_id":"castillo-de-molina-reserva-cabernet-sauvignon","title":"Castillo de Molina, Gran Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Rapel\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\nCabernet Sauvignon Reserva del valle de Rapel. Vista: rojo profundo con tintes violáceos y lágrima oleosa y atractiva. Nariz: Se perciben aromas a frutos rojos maduros como ciruela, mora y arándano. En las sucesivas olfacciones, asoman aromas ahumados y muy bien integrados de la crianza en madera. Boca: sabores frutales y taninos maduros, buen volumen y una agradable y larga persistencia. Lo recomendamos para acompañar carnes rojas, carnes blancas bien condimentadas y quesos maduros.","brand":"Castillo de Molina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40990662328491,"sku":"CM 22 CS 75","price":7990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/CdeMRCS.jpg?v=1633218105"},{"product_id":"leyda-reserva-cabernet-sauvignon","title":"Leyda, Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle Central\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\nCabernet Sauvignon Reserva del valle Central. Vista: rojo rubí brillante y lágrima delgada. Nariz: afloran aromas espontáneos a frutos rojos maduros como frutillas y cerezas, junto a sutiles toques a vainilla y madera. Boca: presenta una agradable riqueza frutal, taninos suaves y redondos  y una acidez adecuada que aumenta su persistencia. Recomendamos beberlo entre 16 y 18°Celsius. Ideal para acompañar carnes rojas, blancas y cordero asado, y quesos no tan maduros.","brand":"Leyda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40994295906475,"sku":"LY 11 CS 75","price":5990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/LeydaReCS.png?v=1633305047"},{"product_id":"chocalan-vitrum-cabernet-sauvignon","title":"Chocalán, Vitrum Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Premium del valle del Maipo. Catamos cosecha 2019. Vista: rojo cereza oscura e intenso, lágrima oleosa y lenta, muy atractiva. Nariz: en la primera olfacción asoman aromas a ciruela, cereza dulce, durazno y melón y en las siguientes aumenta su complejidad y aumenta la presencia de frutos rojos. Boca: gran equilibrio, profundo, taninos redondos y aterciopelados, sabores a bosque húmedo, mandarina, durazno, manzana roja y frutilla. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn gran vino y un gran descubrimiento en el verano del 2022. \u003c\/p\u003e","brand":"Chocalán","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41501840015531,"sku":"CH 33 CS 75","price":17990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/ChocalanVitrumCS.png?v=1652411491"},{"product_id":"pack-gran-reserva-cs-ch-symo","title":"Pack Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Chardonnay - Syrah Mourvédre","description":"\u003ch6\u003eApuntes del Enólogo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEs una selección de vinos tintos y blancos gran reserva con una excelente combinación de grado alcohólico, crianza en madera, sabores generosos y riqueza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmiliana Novas Syrah \/ Mourvèdre orgánico, es rico en aroma, taninos firmes y elegantes. Sabores a ciruela madura y cereza oscura. Su acentuada acidez le otorga un final prolongado y agradable. Es un vino orgánico que acompaña muy bien guisos de verduras, carnes rojas y quesos a la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasablanca Céfiro Cool Cabernet Sauvignon, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eestructura robusta y taninos equilibrados, con un final persistente y muy agradable. Lo recomendamos para carnes con grasa, costillitas de cerdo, guisos, pastel de choclo, empanadas y pasta con salsas rojas. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmiliana Novas Gran Reserva Chardonnay es una gran alternativa: fascina por sus sabores generosos y es una gran compañía para pescados y mariscos, quesos, pastas y encurtidos. \u003c\/p\u003e","brand":"Taste Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41564875423915,"sku":"TW 22  PACK GR CS Ch SyMo","price":52990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/2NovasSYMoNovasChCefiro.png?v=1646536920"},{"product_id":"pack-gran-reserva-ch-cs-cm","title":"Pack Gran Reserva Chardonnay - Carménère - Cabernet Sauvignon","description":"\u003ch6\u003eApuntes del Enólogo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEs una selección de vinos gran reserva con una excelente combinación de grado alcohólico, crianza en madera y riqueza aromática.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSanta Carolina Gran Reserva Cabernet Sauvignon, presenta taninos suaves, redondos y aterciopelados; sabores a mora, arándano, ciruela madura y que cubren todo el paladar. Es una gran alternativa para los asados y legumbres.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl tradicional Santa Digna Gran Reserva Carménère de Miguel Torres, es un clásico que no defrauda. Es un vino muy rico y complejo en aromas. En boca cubre completamente el paladar y la lengua, y presenta sabores a cuero, ahumado, cereza, chocolate bitter y un dejo suave a roble, producto de su crianza (del 50% del vino) en barricas de roble francés de tercer o más usos. Es un gran acompañante para asados de vacuno y pollo y pastas con salsas bien condimentadas.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmiliana Novas Gran Reserva Chardonnay es una gran alternativa: fascina por sus sabores generosos y es una gran compañía para pescados y mariscos, quesos, pastas y encurtidos.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41575578173611,"sku":"TW 22  PACK GR Ch CS Cm","price":52990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/5NovasCHSantaDignaCmSantaCarolinaCS.png?v=1646536969"},{"product_id":"maturana-wines-lucas-cabernet-sauvignon-premium","title":"Maturana Wines, Lucas Cabernet Sauvignon Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Colchagua\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEnsamblaje Premium del valle del Cachapoal, constituido por 85% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot y 5% Cabernet Franc. Catamos la añada 2018 con una crianza de 10 meses en Barricas de Roble Francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista rojo rubí con ribetes violáceos, Desde vista superior translúcido y en vista frontal, oscuro y profundo. Lágrima oleosa y atractiva. Aromas a frutos rojos frescos cereza, ciruela, pimentón y un ligero toque a pimienta blanca. En las siguientes olfacciones se suman toques de vainilla, roble, cedro, nuez moscada, cibouelette, arándano y mora, junto a toques muy agradables a cuero. En todas las olfacciones, no se perciben sus generosos 14° G.L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino con estructura firme, grata acidez y sabores generosos a fruta roja madura. En las siguientes abluciones, aparecen sabores a durazno, mora, romero y espino. Sus taninos contribuyen eficazmente a potenciar sus sabores profundos y un roble muy bien integrado. Gran cuerpo, notable equilibrio entre sabores dulces, salados, ácidos y amargos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la guía Descorchados 2021, obtuvo premio a vino Revelación y 94 puntos \u003c\/p\u003e","brand":"Maturana Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41801990373547,"sku":"MW 33 LC 75","price":19590.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/MaturanaLucas_Cabernet_Sauvignon_Premium.png?v=1653176640"},{"product_id":"manaln-cabernet-sauvignon-premium","title":"Manaln, Cabernet Sauvignon Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\nCabernet Sauvignon Premium del valle del Maipo. Catamos la añada 2020, constituido íntegramente por Cabernet Sauvignon y criado por doce meses en barricas nuevas y usadas de roble.\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSus aromas a frutos rojos bien maduros: cereza, ciruela, arándano, vainilla, roble, nogal, maravilla, semilla de zapallo, arándano y madera de espino junto a unos toques de pimienta blanca, lo conviertes en una increíble experiencia olfativa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSu estructura firme, una grata acidez y sabores generosos a fruta roja madura tales como cereza, ciruela, manzana roja, mora, chocolate bitter, cacao, tabaco, especias como romero y pimienta negra, junto a delicados toques de frutilla dulce. Sus taninos contribuyen eficazmente a potenciar sus sabores profundos y un roble muy bien integrado. Gran cuerpo, notable equilibrio entre sabores dulces, salados, ácidos y amargos. Y una riqueza olfativa y de multiplicidad de sabores frutales maduros e integrados con una crianza en barricas que deslumbra.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLo recomendamos para acompañar carnes rojas y blancas bien condimentadas al horno o a la parrilla, pastas con salsas rojas y albóndigas y aperitivos con frutos secos, charcutería y quesos bien maduros. \u003c\/p\u003e","brand":"Manaln","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41948191621291,"sku":"MN 33 CS 75","price":17990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/manaln-CS-premium.png?v=1769277328"},{"product_id":"korta-barrel-selection-gran-reserva-cabernet-sauvignon","title":"Korta, Barrel Selection Gran Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Lontué - Sagrada Familia\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Gran Reserva de valle de Lontué. Catamos la añada 2019, que tuvo 12 meses de crianza en barrica de roble francés y americano. De una intensidad y brillo excelentes, presentándose con un rojo púrpura oscuro y una lágrima oleosa y atractiva. Sus aromas a ciruela deshidratada, mora, pimentón, pimienta blanca, tabaco y cacao, junto a aromas a madera y eneldo, lo transforman en un placer magnífico. Sus sabores, van desde un dulzor - sorpresivo para un Cabernet Sauvignon - en la punta de la lengua, hasta la profundidad en las abluciones posteriores en el que se mezclan frutas rojos y maduros: arándano, mora, frutilla, cereza y un toques de vainilla y chocolate bitter. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar carnes rojas, pastas con salsa de tomate y pimienta, pizzas con carnes. En paralelo, también es una gran acompañante para comidas de sabores más complejos como cordero y crudos. \u003c\/p\u003e","brand":"Korta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42043686355115,"sku":"KO 22 CS 75","price":11990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/KortaBSCS1000.png?v=1660672744"},{"product_id":"pack-gran-reserva-x-3-cabernet-sauvignon-las-mulas","title":"Pack Gran Reserva Cabernet Sauvignon y Espumante Las Mulas","description":"\u003ch6\u003eApuntes del Enólogo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEste pack es una invitación a recorrer tres localidades y valles con la misma cepa Cabernet Sauvignon y disfrutar un Espumante Las Mulas elaborado con cepa País o Chilena.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltos del Itata 1556 Cabernet Sauvignon es un vino joven, producido en un viñedo que cuenta con algunas parras que datan del año 1556. Sus aromas penetrantes a cereza, durazno, frambuesa, ciruela y con sutiles toques de vainilla, con sabores a ciruela, frambuesa y frutilla, con sus taninos redondos y aterciopelados, lo transforman en un excelente Cabernet Sauvignon, que aporta como novedad un carácter más fresco, con un leve dulzor y una acidez que realza sus aromas y sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl tradicional Marqués de Casa Concha Cabernet Sauvignon del valle del Maipo cerca de Pirque, es una gran alternativa: fascina por sus aromas y sabores generosos, es una gran compañía tanto para carnes rojas y blancas a la parrilla, pastas con salsa carbonara o napolitana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl espumante de Miguel Torres Las Mulas del secano del valle Central de la cepa País o Chilena, es una gran carta para asegurar el éxito en tu aperitivo o en tu comida. Presenta aromas predominantes a frutos rojos y cítricos. Su sabor es fresco y salvaje, con toques a piña, naranja, lima, guinda y frambuesa. Es Extra Brut  y sus cualidades lo hacen un espumante muy apropiado para comer pescados como el salmón y mero, o para acompañar el aperitivo con mariscos.\u003c\/p\u003e","brand":"Taste Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42105377423531,"sku":"TW 22  PACK3 GR CS LM","price":29990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/3.png?v=1662088351"},{"product_id":"pack-gran-reserva-x-3-cabernet-sauvignon-sauv-blanc-del-elqui-y-dark-red","title":"Pack Gran Reserva Cabernet Sauvignon Sauvignon Blanc y Dark Red","description":"\u003ch6\u003eApuntes del Enólogo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEs una selección de vinos gran reserva con una excelente combinación de grado alcohólico, crianza en madera y riqueza aromática, que van desde el Sauvignon Blanc del Valle del Elqui, hasta la riqueza deslumbrante de Dark Red de Concha y Toro del valle del Maule. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSanta Carolina Gran Reserva Cabernet Sauvignon, presenta taninos suaves, redondos y aterciopelados; sabores a mora, arándano, ciruela madura y que cubren todo el paladar. Es una gran alternativa para los asados y legumbres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSauvignon Blanc Gran Reserva del valle del Elqui. Proveniente de unas parras plantadas a tan solo 5 km del océano Pacífico, este Sauvignon Blanc sorprende desde el momento del descorche. Se perciben de inmediato los aromas minerales y salinos del mar. Vista: amarillo oro, lágrima oleosa y tintes verdes que aumentan su atractivo. Nariz: se perciben sales, cítricos suaves y dulces. Boca: sabores minerales, frutas tales como durazno, papaya y también vainilla. Lo recomendamos para acompañar mariscos, ceviches y pescados magros. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDark Red Ensamblaje Gran Reserva del valle del Maule. Combina Syrah, Malbec y otras cepas. Vista: rojo oscuro e intenso, lágrima oleosa que avanza lentamente por la copa. Nariz: asoman primariamente unos toques a mora y cereza bien maduras; luego se perciben múltiples toques a frutas como arándano y ciruela oscura. Boca: los aromas anteriores se fusionan de manera elocuente con unos sabores a vainilla y cacao. Lo recomiendo con carnes rojas y estofados bien condimentados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Taste Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42107747008683,"sku":"TW 22  PACK GR x 3 CS SB Dark Red","price":26990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/7.png?v=1662088499"},{"product_id":"ps-garcia-mala-fama-cabernet-sauvignon-gran-reserva","title":"PS García, Mala Fama Gran Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 15\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEsta es la novedad de PS García presentada en el 2022: tiene un gran precedente del Mala Fama elaborado con Carignan y Carménère, y el notable Enólogo Felipe García, utiliza la clásica cepa Cabernet Sauvignon (del valle del Cachapoal), junto a un toque de Garnacha (del valle del Itata) para elaborar un vino diferente y distinguido. Catamos la añada 2020 que tuvo una crianza de 24 meses en barrica de roble francés. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, se observa de una excelente intensidad y limpidez. De un rojo oscuro y brillante, y lágrima muy oleosa. Ya al servir en la copa, los aromas efluyen espontánea y generosamente. En la nariz, su intensidad, calidad y complejidad aromática, son elocuentes: frutos rojos maduros tales como cereza, ciruela, manzana, mora y damasco, junto a toques a pimienta blanca. La madera de roble suavemente integrada y sus sabores a cereza, frutilla, pera, durazno y melón tuna, lo convierten en un Cabernet Sauvignon con un sello distintivo y armonioso. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSus sabores lo hacen muy apropiado para acompañar filete Mignon con salsa de champiñones, mongoliana de cerdo con arroz y papas fritas. \u003c\/p\u003e","brand":"PS García","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42108145664171,"sku":"PSG 22 MalaFama CS 75","price":9990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/mala-fama-cabernet-sauvignon-1000x1000_012f5595-908c-444b-b1b4-21365289ff6b.png?v=1775160598"},{"product_id":"emiliana-novas-gran-reserva-cabernet-sauvignon-syrah-carignan","title":"Emiliana, Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon Syrah Carignan","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maule\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEnsamblaje Gran Reserva orgánico del valle del Maule y una gran novedad para Emiliana. Es una mezcla nueva que combina las cepas Cabernet Sauvignon, Syrah y Carignan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCatamos la añada 2020, que tuvo un período de crianza en barricas de roble francés por diez meses.  Ya al servirlo en la copa, brotan generosos aromas a frutos rojos y suave roble. Un rojo brillante con reflejos púrpura y en nariz, presenta una gran complejidad aromática, con aromas de frutos rojos tales como la ciruela, mora, manzana y frutilla, junto a especias. En boca, se perciben sabores a arándano, frutilla, ciruela y cereza, junto a unos taninos suaves y aterciopelados. La integración de la madera es muy buena, se percibe un sutil toque de roble que potencia los sabores del vino. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿Cuándo beberlo? Perfectamente ahora o lo puede guardar un par de años. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuy recomendable para acompañar carnes rojas como el cerdo o el vacuno, aromatizadas con hierbas y preparadas a las brasas. También marida perfecto con pastas frescas con salsa de pesto o albóndigas de carne con salsa de tomates. Como aperitivo es ideal acompañarlo con un trozo de un buen queso maduro.\u003c\/p\u003e","brand":"Emiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42193534058667,"sku":"EM 22 CSSYCG 75","price":7990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/NovasCSSyGa1000.png?v=1664501843"},{"product_id":"maturana-wines-linea-puente-austral-cabernet-sauvignon-gran-reserva","title":"Maturana Wines, Línea Puente Austral Cabernet Sauvignon Gran Reserva","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Colchagua\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEnsamblaje Gran Reserva del valle del Cachapoal, constituido por 85% Cabernet Sauvignon, 15% Malbec. Catamos la añada 2018 con una crianza de 10 meses en Barricas de Roble Francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromas a frutos rojos frescos cereza, nuez, ciruela, arcillas, pimienta negra y café. No se perciben sus generosos 14 grados de alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un Cabernet Sauvignon diferente, algo seco y dulce en la lengua, aunque con taninos estructurados, sabores a frutos rojos intensos, pimentón verde, cereza, ciruela y frambuesa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomiendo para acompañar carnes rojas bien aliñadas, parrillas, cremas de zapallo y espinaca. \u003c\/p\u003e","brand":"Maturana Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42243358261419,"sku":"MW 22 PA CS 75","price":9990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/MaturanaPuente_Austral_Cabernet_Sauvignon_Gran_Reserva.png?v=1665880712"},{"product_id":"torreon-de-paredes-andes-collection-rose-cabernet-sauvignon","title":"Torreón de Paredes, Andes Collection Rosé - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eRosé reserva del valle del Cachapoal, de la serie Andes Collection, elaborado a partir de la cepa Cabernet Sauvignon. Catamos la añada 2021. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe un rosado más rojizo que los habituales Rosé, con vetas púrpuras, lágrima oleosa y que derrapa lentamente por la superficie de la copa. Sus aromas son muy exuberantes: frutos rojos, manzana, ciruela, cereza y damasco. Fresco y muy frutal. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn boca, sus sabores atractivos a frutos maduros, durazno, pera, damasco y una persistencia prolongada y atractiva. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara acompañar pescados, ceviche, comida china, pavo con puré de manzana, carnes blancas y encurtidos para el aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Torreón de Paredes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42442871341227,"sku":"TP 11 ROSE 75","price":5790.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/RoseCS1000.jpg?v=1673809121"},{"product_id":"errazuriz-cabernet-sauvignon-aconcagua-alto-premium","title":"Errázuriz, Cabernet Sauvignon Aconcagua Alto Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Aconcagua\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Premium del valle del Aconcagua. Lo precede su fama tanto nacional como internacional (exportado y valorado en Europa, Asia y EEUU). Catamos la cosecha 2020, que tuvo una crianza de doce meses en barricas de roble francés. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, se presenta de rojo burdeos bien oscuro y una lágrima profusamente oleosa. Sus aromas y sabores evocan frutos negros tales como mora, cereza, arándano y complementados con notas de canela, chocolate bitter, pimienta negra y sutiles aromas a tabaco y vainilla. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLo recomendamos para acompañar carnes de vacuno al horno y a la cacerola, legumbres con longaniza y como un excelente aperitivo para acompañar encurtidos, quesos fuertes y aceitunas. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Errázuriz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42627983278251,"sku":"VE 33 CS 75","price":17990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/AconcaguaCS1000.png?v=1681149106"},{"product_id":"anuk-wines-detoque-rose-de-cabernet-sauvignon","title":"Anuk Wines, Detoque Rosé de Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle de Colchagua\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eRosé Premium del valle de Colchagua. Es elaborado a partir de bayas Cabernet Sauvignon. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisualmente llama la atención un anaranjado cobrizo, muy translúcido y lágrima oleosa. Sus aromas mezclan sensaciones dulces y frutales, tales como damasco, membrillo, cereza, damasco, durazno, pera y toques minerales salinos y marinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca, presenta una combinación muy interesante de sabores agridulces con leve dejo a taninos, damasco, cereza, durazno, pomelo y mandarina. Sorprende la combinación de múltiples sabores de frutos de familias diferentes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomiendo para acompañar carpaccio de salmón, alcaparras, alcachofas, ensaladas de puerros y aceitunas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Descorchados obtuvo 90 puntos de cata. \u003c\/p\u003e","brand":"Anuk Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42647944724651,"sku":"AW 33 RoseCS 75","price":11990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/products\/AnukWinesRose1000.png?v=1682211055"},{"product_id":"chateau-potrero-seco-reserva-privada-cabernet-sauvignon","title":"Chateau Potrero Seco, Reserva Privada Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,2\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Reserva Privada del valle del Maipo. Catamos la cosecha 2016, que tuvo una crianza de 24 meses en barricas de roble francés de diferentes usos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, rojo oscuro intenso con ribetes más claros y una lágrima muy oleosa y atractiva. En nariz, aromas generosos a cereza, ciruela madura, mora, tabaco, arcilla, espino, eucaliptus, roble, vainilla y cacao. A pesar de su añejamiento, conserva una jovialidad armónica y vital. Gran estructura en boca, taninos aterciopelados y maduros, sabores profundos a cereza, damasco, ciruela y pera. y presenta un final largo y persistente. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar lomo vetado, todo tipo de carnes a la parrilla y para un aperitivo de encurtidos, jamón serrano y aceitunas.  \u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Potrero Seco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42937629081771,"sku":"CPS 33 CS 75","price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/CPSCS1000.png?v=1694117128"},{"product_id":"valle-secreto-origen-cabernet-sauvignon-premium","title":"Valle Secreto, Origen Cabernet Sauvignon Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Premium del valle del Cachapoal. Catamos una botella de la añada 2021. Encontramos colores, aromas y sabores que respaldaron las distinciones que ha recibido. Este vino recibe una innovadora técnica de crianza en huevos de piedra del propio cuartel desde donde se obtienen las uvas Cabernet Sauvignon, permaneciendo entre 8 a 10 meses. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, tanto la intensidad como la limpidez son excelentes; tonos a cereza oscura madura, profundo, intenso y lágrima oleosa y ya desde la etapa de observación afloran generosos aromas frutales. En nariz, desde la primera olfacción se perciben aromas a frutos rojos maduros, cereza, arándanos, mora, durazno, rosa mosqueta, pasas y pimienta. En la segunda olfacción, aparece un sutil toque a pizarra junto a aromas a cacao, vainilla, pimienta y ligera fragancia a ahumado y madera. En la tercera olfacción presente un bouquet robusto y que estimula una profusa salivación. En boca, resulta sorprendentemente dulce y equilibrado, el primer sorbo ocupa todo el paladar y la totalidad de la boca. Se perciben profundos taninos redondos y aterciopelados. La segunda degustación es agradable y de buen volumen en boca. En la tercera degustación, persisten sabores a cacao, cereza, chocolate y toques minerales frescos y profundos. Vino con gran carácter y de gusto universal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar carnes rojas, bifes a la parrilla, lomo y punta picana (elaborada a la parrilla) con la precaución de que en la carnicería no le quiten la grasa. \u003c\/p\u003e","brand":"Valle Secreto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43120805216427,"sku":"VS 33 OR CS 75","price":25990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/VSOrigenCS1000.png?v=1698979928"},{"product_id":"moretta-les-espias-cabernet-sauvignon-premium","title":"Moretta, Les Espias Cabernet Sauvignon Gran Reserva","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,8\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Gran Reserva del valle del Maipo.  Sus parras son jóvenes de 25 años,  Catamos cosecha 2021, que tuvo una crianza en barricas de roble usadas en total de 15 meses. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, ya despunta un precioso rojo cereza oscura e intenso con vetas moradas y una lágrima oleosa, lenta y muy atractiva. En la primera olfacción asoman aromas a ciruela, cereza dulce, durazno, melón, toques de pimienta blanca y vainilla y en las siguientes olfacciones aumenta su complejidad y aumenta la presencia de frutos rojos juveniles. En boca, presenta un gran equilibrio, profundo, sabores a arándano, mora, rosa mosqueta y toques de canela. Sus taninos son gruesos y juveniles y presenta un final vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn gran vino y un gran descubrimiento en el verano del 2024. \u003c\/p\u003e","brand":"Moretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43366870515883,"sku":"MW 22 CS 75","price":8990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/LesEspiasCSGR1000.png?v=1705258141"},{"product_id":"moretta-ceniciento-cabernet-sauvignon-gran-reserva","title":"Moretta, Ceniciento Cabernet Sauvignon Gran Reserva","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maule\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 13,8\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Gran Reserva del valle del Maule.  Sus parras son jóvenes de 20 años,  Catamos cosecha 2021, que tuvo una crianza en barricas de roble usadas en total de 17 meses. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, ya despunta un precioso rojo cereza oscura e intenso con vetas moradas y una lágrima oleosa, lenta y muy atractiva. En la primera olfacción asoman aromas a ciruela, damasco, frutilla y toques de pimienta blanca y vainilla. En boca, presenta un gran equilibrio, sabores a arándano, mora, frutos rojos y ligeramente ahumado. Sus taninos son redondos y presenta un final vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo recomendamos para acompañar un amplio repertorio de comidas. En la cata maridó de forma increíble con cordero magro y joven, aunque es ideal también para carnes rojas y pastas. \u003c\/p\u003e","brand":"Moretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43421580230827,"sku":"MW 22 Cenic CS 75","price":9990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/CenicientoCSGR1000.png?v=1706477007"},{"product_id":"chile-divino-el-consentido-cabernet-sauvignon-premium","title":"Chile di Vino, El Consentido Cabernet Sauvignon Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cachapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Premium del valle del Cachapoal, zona de Almahue.  Su nombre proviene que esta notable Cepa Cabernet Sauvignon - que llegó desde Francia en el siglo XIX - ha sido el consentido por muchísimas décadas. Catamos una botella de la añada 2018. Encontramos colores, aromas y sabores que respaldaron las distinciones que ha recibido. Este vino recibe una crianza de 14 meses en barricas de roble francés (el 20% de primer uso) y el resto en barricas de segundo y tercer uso.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, tanto la intensidad como la limpidez son excelentes; tonos a cereza  madura, profundo, intenso y lágrima oleosa y ya desde la etapa de observación afloran generosos aromas frutales. En nariz, desde la primera olfacción se perciben aromas a frutos rojos maduros, cereza, arándanos, ciruela,  mora, rosa mosqueta, pasas,  pimienta negra y la profundidad de los toques de durazno. Presenta un bouquet robusto y que estimula una profusa salivación. En boca, resulta sorprendentemente dulce y equilibrado, el primer sorbo ocupa todo el paladar y la totalidad de la boca. Se perciben profundos taninos redondos y aterciopelados. La segunda degustación es agradable y de buen volumen en boca. En la tercera degustación, persisten sabores a cacao, cereza, chocolate y toques minerales frescos y profundos. Vino con gran carácter y de gusto universal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar carnes rojas, bifes a la parrilla, lomo y punta picana (elaborada a la parrilla), cordero y quesos bien maduros. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una gran muestra del tremendo trabajo de la Enóloga Marcela Chandía, quien está detrás de este singular Cabernet Sauvignon. \u003c\/p\u003e","brand":"Chile Di Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43738536378539,"sku":"CDV 33 CS 75","price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/ElConsentidoCS1000.png?v=1712423675"},{"product_id":"antiyal-pura-fe-cabernet-sauvignon","title":"Antiyal, Pura Fe Cabernet Sauvignon Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,5\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Orgánico Premium del valle del Maipo.  Catamos cosecha 2022, que tuvo una crianza por diez meses en barricas de roble francés. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, ya despunta un precioso rojo cereza oscura e intenso con vetas moradas y estriadas y una lágrima muy oleosa, lenta y muy atractiva. Desde el servicio del vino, afloran espontáneamente los primeros aromas frutales profundos y generosos. En la primera olfacción aparecen aromas a ciruela, cereza dulce, melón, manzana roja y toques de pimienta blanca y vainilla y en las siguientes olfacciones aumenta su complejidad y aumenta la presencia de frutos más maduros. En boca, presenta un gran equilibrio, sabores a ciruela, cereza, arándano, mora, vainilla y toques de canela. Sus taninos son redondos y aterciopelados y presenta un final exquisito largo y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLlama la atención la combinación de madurez y jovialidad del vino tan sólo a dos años de su elaboración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn gran vino y un gran descubrimiento en el otoño 2024 y es notable el tremendo trabajo que está realizando el afamado Enólogo Álvaro Espinoza. \u003c\/p\u003e","brand":"Antiyal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44036497146027,"sku":"ANT 33 CS 75","price":22990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/AntiyalPuraFeCS1000.png?v=1716057107"},{"product_id":"tarapaca-gran-reserva-cabernet-sauvignon-formato-375-ml-6-botellas","title":"Tarapacá, Gran Reserva Cabernet Sauvignon formato 375 ml (6 Botellas)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Gran Reserva del valle del Maipo. Catamos la añada 2018 que tuvo una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano de diferentes usos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, destaca un rojo cereza oscura con ribetes violetas, en nariz sus \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003earomas maduros, afrutados y complejos de ciruela, mora y casis, y notas sutiles a hojas de laurel. La guarda de 12 meses en barricas de roble francés y americano, aporta notas a clavo de olor, pimienta negra y vainilla. En boca, su \u003c\/span\u003eacidez generosa hace resaltar sus sabores frutales y sus taninos maduros. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar carnes rojas tanto al horno como a la parrilla, quesos mantecosos y con especias, y risotto de Champignon. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJames Suckling le confirió 93 puntos y es un merecido reconocimiento.  \u003c\/p\u003e","brand":"Tarapacá","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44467565363371,"sku":"TA 22 CS 375","price":32940.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/TarapacaGRCS375ml.png?v=1724889482"},{"product_id":"pack-gran-reserva-cabernet-sauvignon-de-3-valles","title":"Pack #2 Cabernet Sauvignon de 3 Valles","description":"\u003ch6\u003eApuntes del Enólogo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eEste pack es una invitación a recorrer tres valles con la misma cepa Cabernet Sauvignon: valle del Maipo, Cachapoal y valle del Maule. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChocalán Origen Gran Reserva Cabernet Sauvignon del valle del Maipo en los alrededores de Isla de Maipo, presenta sabores sorprendentes: dulce, bien estructurado y con taninos redondos, profundos y aterciopelados. Su final es largo y equilibrado. Lo sugerimos para acompañar en aperitivos quesos aromáticos como el Emmental o Gruyere. En comidas sugerimos carnes rojas y las clásicas empanadas de pino \"a la antigua\" con pasas, aceitunas y huevo duro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePS García, Mala Fama Cabernet Sauvignon procedente del valle del Cachapoal junto a un pequeño toque de Grenache del valle del Itata, \u003cspan\u003eSus sabores lo hacen muy apropiado para acompañar filete Mignon con salsa de champiñones, mongoliana de cerdo con arroz y papas fritas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSutil, Grand Reserve Cabernet Sauvignon procedente del valle del Maule, es un gran Cabernet que conjuga la robustez propia del Cabernet Sauvignon con la suavidad de una crianza que potencia su deleite. Lo recomendamos para acompañar carnes rojas asadas y a las brasas, empanadas, carnes de caza, carnes con salsas al vino tinto, ragú de vacuno, cordero al palo, salsas de champiñones, setas o trufas, quesos maduros, guisos a la pimienta. Cerdo a la olla o al horno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Taste Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44584901410987,"sku":"TW 22  PACK GR CS 3 Valles","price":26990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/PackCS3valles1000.png?v=1728405200"},{"product_id":"lagar-de-codegua-tudor-cabernet-sauvignon-premium","title":"Lagar de Codegua, Tudor Cabernet Sauvignon Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cahapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Premium del Alto Cachapoal.  Catamos cosecha 2019, que tuvo una crianza por catorce meses en barricas de roble francés. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, ya despunta un precioso rojo cereza oscura e intenso con vetas moradas y estriadas y una lágrima muy oleosa, lenta y muy atractiva. Desde el servicio del vino, afloran espontáneamente los primeros aromas frutales profundos y generosos: aromas a ciruela, cereza, grafito, arándano, mora, tabaco y chocolate. En boca, presenta un gran equilibrio, sabores a mora, frutilla, tabaco, damasco y vainilla y toques de canela. Sus taninos son redondos y aterciopelados y presenta un final exquisito largo y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn gran vino y un gran descubrimiento en el verano del 2024. En Descorchados, obtuvo unos merecidos 96 puntos de cata.  \u003c\/p\u003e","brand":"Lagar de Codegua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44764831711403,"sku":"LAG 33 CS 75","price":32990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/LagardecodeguaTudorCS1000.png?v=1733672919"},{"product_id":"emiliana-57-rocas-cabernet-sauvignon-premium","title":"Emiliana, 57 Rocas Cabernet Sauvignon Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Premium orgánico y vegano del valle del Maipo. Catamos la cosecha 2020.  Tuvo una crianza de 16 meses. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisualmente destaca su intenso rojo oscuro bermellón, con ribetes violáceos. Abundancia de aromas a frutos rojos como frambuesa, cerezas, ciruela, arándano y mora. También se perciben notas especiadas como  pimienta, además de vainilla, tabaco, roble, cedro y moka. Gran armonía, elegancia que conjuga un buen volumen y una notable acidez. Sabores a cereza, mora, ciruela, grosella y vainilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un gran vino Premium, apropiado para acompañar todo tipo de carnes rojas y cerdo bien condimentado. También es un buen acompañamiento para pastas con salsa de tomate y trozos de carne y platos condimentados con distintas especias.\u003c\/p\u003e","brand":"Emiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44886413115563,"sku":"EM 33 57CS 75","price":17990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/Emiliana57RocasCS1000.png?v=1737913599"},{"product_id":"lagar-de-codegua-codegua-cabernet-sauvignon-premium","title":"Lagar de Codegua, Codegua Cabernet Sauvignon Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Cahapoal\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eUn ejemplar de la cepa Cabernet Sauvignon Premium del Alto Cachapoal. Catamos cosecha 2019, que tuvo una crianza por catorce meses en barricas de roble francés. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, se distingue un obscuro cereza e intenso con vetas rojizas y estriadas y una lágrima muy oleosa, lenta y muy atractiva. En nariz, afloran espontáneamente los primeros aromas frutales profundos y generosos: ciruela, arándano, frutilla, cereza, vainilla, tabaco, roble y espino.  Sus taninos son redondos y aterciopelados y presenta un final exquisito largo y persistente y que deja una suave turgencia en boca. \u003cbr\u003eSus sabores a pimentón, mora, rosa mosqueta, cereza y melón, lo convierten en un vino dúctil para acompañar platos de un amplio repertorio: garbanzos, carnes rojas y blancas, postres y guisos. Una acidez vibrante hace levantar y percibir con mayor profundidad sus agradables sabores. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn gran vino y un gran descubrimiento en el verano del 2025. En Descorchados, esta añada obtuvo unos merecidos 92 puntos de cata.   \u003c\/p\u003e","brand":"Lagar de Codegua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44944989192363,"sku":"LAG 33 Ma 75","price":10990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/LagardeCodeguaCS1000.png?v=1764110513"},{"product_id":"nueva-ruta-del-cabernet-sauvignon-con-regalo","title":"Nueva Ruta del Cabernet Sauvignon con REGALO","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valles del Elqui, Maipo, Colchagua, Central, Lontué y Maule. \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eDescubre la riqueza de los valles de Chile a través de este exclusivo pack de seis vinos, cada uno con la elegancia y el carácter único del Cabernet Sauvignon, la cepa más consentida en Chile. Además, como REGALO, el gran Mala Fama Cabernet Sauvignon de PS García, que además contiene un toque de Grenache. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTú pagas 5 vinos y te llevas 6! \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003ePara tu amigo amante del Cabernet Sauvignon: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e6 vinos 6 valles y unos Cabernet Sauvignon notables: \u003cbr\u003e1) Elqui: Viña Primavento Mezcla tinta constituido por las cepas Syrah - Cabernet Sauvignon - Mourvèdre - Petit Verdot y Malbec \u003cbr\u003e2) Maipo: viña Chocalan Gran Cuvée Cabernet Sauvignon \u003cbr\u003e3) Lontué: Viña Korta Barrel Selection Cabernet Sauvignon \u003cbr\u003e4) Maule: Sutil Gran Reserva Cabernet Sauvignon \u003cbr\u003e5) Valle Central: viña Miguel Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e6) REGALO: del valle del Cachapoal: PS García: Mala Fama Cabernet Sauvignon con un toque de Grenache del Itata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Taste Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45579090952363,"sku":"Pack Ruta del Cabernet Sauvignon","price":49990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/PacksRutadelCSversion11feb2026.png?v=1770840019"},{"product_id":"ancora-quattrocento-cabernet-sauvignon-premium","title":"Àncora, Quattrocento Cabernet Sauvignon Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14,7\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Premium del valle del Maipo.  Sus viejas parras, están emplazadas a los pies del cerro Lónquén y las trabajan los artesanos de la Islita. Catamos cosecha 2022, que tuvo una crianza en barricas de roble nuevas y usadas por al menos 15 meses y una proporción importante (50%) en barricas Nadalí francesas nuevas (de primera categoría)  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, ya despunta un rojo cereza oscura e intenso y una lágrima oleosa, lenta y muy atractiva. En la primera olfacción asoman aromas a cereza dulce, durazno, ciruela, toques de pimienta blanca y vainilla y en las siguientes olfacciones aumenta su complejidad y aumenta la presencia de frutos rojos juveniles. En boca, presenta un gran equilibrio, profundo, sabores a arándano, mora, rosa mosqueta y toques de canela. Sus taninos son redondos y aterciopelados y presenta un final exquisito largo y persistente. Llama la atención la combinación de madurez del vino con apenas transcurridos 3 años de la vendimia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino espectacular y un gran descubrimiento en la primavera del 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomiendo beberlo junto a carnes rojas y blancas, cerdo, cordero magro, lomo vetado y verduras salteadas en aceite de oliva. Además, ideal para acompañar aperitivos con encurtidos, aceitunas, quesos mantecosos y maduros. \u003c\/p\u003e","brand":"Áncora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45742056341675,"sku":"AN 33 CS 75","price":17990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/AncoraQuattrocentoCS1000.png?v=1760737511"},{"product_id":"chocalan-grand-cuvee-cabernet-sauvignon","title":"Chocalán, Grand Cuvée Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e· Valle del Maipo\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e· Grados de Alcohol 14\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eApuntes del enológo\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Grand Cuveé del valle del Maipo. Su composición es 85% de Cabernet Sauvignon, 10% de Carménère y un 5% de Petit Verdot. Catamos la cosecha del 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, un rojo profundo y oscuro, límpido y con ciertas vetas moradas. En nariz, asoman inicialmente unos tímidos aromas a cereza seca, jengibre, ciruela madura y toques a chocolate bitter. En las siguientes olfacciones, los aromas se hicieron más intensos y evocadores de taninos, madera y bosque nativo. En boca, parte con un sorprendente sabor dulce, bien estructurado, sabores achocolatados y con taninos redondos, profundos y aterciopelados. El final es largo y equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo sugerimos para acompañar en aperitivos con carnes, asados a la parrilla de vacuno, malaya de cerdo, longanizas. En comidas sugerimos carnes rojas y las clásicas empanadas de pino \"a la antigua\" con pasas, aceitunas y huevo duro.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocalán","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46042088800427,"sku":"CH 22 GCuvee CS 75","price":6990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8566\/8011\/files\/ChocalanGrandCuveeCS1000.png?v=1768350959"}],"url":"https:\/\/tastewine.cl\/collections\/cabernet-sauvignon-1.oembed?page=3","provider":"Tastewine ","version":"1.0","type":"link"}